はこのころころ日記

タイトルの通り日々の日記代わりにしています。
他愛もない話や、時々愚痴っているブログです。

お気に入りの一枚

2014年11月23日 | ペット、動物
こんばんは。 たまママさ~ん、 いつもコメントありがとう! 私がいつも手帳に入れて持ち歩いている、 とーッてもお気に入りの写真があります。 それは…これ! 私が中学生の頃から20年以上飼っていた、 可愛いみーこちゃんの写真! みーこなんて名前だけど、 実は雄猫です(笑) みーこちゃんは箱が大好きで、 自分の体型に会わない箱でも、 どうにかして入ろうとする。 なんともお茶目な猫でした。 どう考え . . . 本文を読む

鶏むね肉のハム

2014年11月23日 | 美味しいもの、お料理
おはようございます。 珍しく早起きな日曜の朝、 今朝はすっごい霧でした。 日曜の朝、のんびりな朝食に、 ママ手作りの新メニュー、 鶏むね肉のハムが出ました! 鶏むね肉に塩と砂糖をすりこんで、 24時間ねかせた後、 5分ほど湯がいたら、 そのまま8時間浸しす…、 2日がかりで作ったハム。 パンと一緒に食べたら…、 う~ん、メッチャ美味しいッ! 「マスタードつけても良いかもね」 と、 ママと話した . . . 本文を読む