ハムログ

お茶とお菓子とあやひろ日記。

山盛り食べたい。

2022-01-30 | お茶とお菓子


ボンボンはいつだって最高だ。
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実家ご飯備忘録230

2022-01-29 | ごはん

手羽中甘辛煮(みりんは大さじ2(30cc)に)
高野豆腐
牛ごぼう
糸昆布煮


牛すじ
どて煮


南瓜クリチ
ピーマン醤油炒め(おかかを食べるときにトッピングしてもらう)
牡蠣のガリバタ

今回のメモ書き_φ(・_・
牛すじ→牛すじ150g 煮込み肉150g 水500cc 酒100cc だしの素小さじ2 醤油大さじ1(だったかな…) ネギ・生姜
スロークッカーはお湯ではなく水から4時間

どて煮→どて300gちょい 水500cc 酒100cc だしの素小さじ2 赤味噌大さじ3くらい? ネギ・生姜・にんにく 味噌は大さじ2.5でもいける?
スロークッカーで水から4時間のあと煮詰めるために鍋でガス火。好みの濃さでストップ
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パウンド初め

2022-01-16 | お茶とお菓子




レモンパウンド!
ピピさんchoimakkoさんのおうちへ。
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いつものおいしいもの

2022-01-15 | ごはん

ハンサムバーガー


SURIPUラテ


SUPERナスとミートソースのキッシュ
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昔撮った写真を引っ張り出して

2022-01-03 | その他

お正月っぽさを演出(笑)
今年もよろしくお願いいたします。
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