苺はドリンクにしようかな。

トリコさんもばにゃってるがお世話係もばにゃってた。
うっかりドルチェ（薄力粉）の在庫がなくなったよ…。

牛…。

牛がめっちゃこっち見てる…！
ちょっとクリーミーな牛乳寒天。シンプルなお味ですが、寧ろそれが美味い。

ずんちゃずんちゃ♪

haco*たんが踊ってくれたので、今回は横浜にお嫁入り。

もう1本は世界征服本部にお嫁入りww

昔画像をUP。

ヌテラのクレープ。
ちゃんと分煙されてないのが難点だけど、テーブル同士の空間が広くとってある店なので、混雑していなければ割と快適に過ごせるカフェ。
潰れると困るが、このまま穴場でいて欲しい。

焼き焼き。

チーズケーキ。
冷めても真ん中が凹まなかったなぁ。なぜだ。


マーブルケーキに挑戦。


が、全然マーブルが出てなかった件。
実は過去にも数回マーブルケーキにチャレンジしたことはあるんですが、同じような感じだった。
レシピには「串などで生地を数回くるくると回す」と書いてあることが多いんだけど、もっと思い切って生地をかき回さなきゃ駄目かなぁ。
それとも回し方の問題？

誰かコツを教えて＿|￣|○

朝おやつ。

…お世話係の。



先日スポンジケーキを焼いた時に出た切れ端にアイスをのっけて。
ベリーを散らすと豪華に見えるｗ

2/14

ちょっと一服とTULLY'Sに入ったらVDってことでおまけチョコが付いて来ました。
いいね。

バレンタインデーとか。

街のVD雰囲気に乗せられてチョコケーキとか焼いてみる（正しくはココアケーキ）

あーかあーおきいろのーりぼんをつーけたー♪

てーんとーうむっしがーしゃしゃりでてー♪

正直、この歌からイメージするサンバと実際のサンバって、アミメキリンと四霊くらいの差があると思うんですが。

寧ろリアルサンバを踊る激しいてんとう虫を想像するのも一興か。

そうなんです。

まだ焼いてるんです…。
随分落ち着いてきたけど。

生存報告代わりに。

先週焼いたパウンドケーキを貼っておく。
バナナクルミとシナモン南瓜。

そして、今日もケーキを焼く日々。

取り敢えずよつ葉バターを追加ゲットしたので黙々とオーブンと対峙する。
中身がナッツや果物の日にはトリコさんもご満悦。

まだ、パウンドケーキ。

さつまいものパウンドケーキ。


りんごの蜂蜜煮と紅茶のパウンドケーキ。

滑り込みハロウィン。2

あのあと、もう一本カボチャパウンドを焼きまして。
でも、カボチャがなかったのでかぼちゃフレークを混ぜ込んで焼いたのですが。


黄色にはなったけど香りとかカボチャっぽさは無いかなぁ。
断面も普通のパウンドっぽいです。
参考レシピに比較的忠実に粉100gに対してカボチャ粉20gだしな。
フレークが少なかったのか、戻さずそのまま混ぜたせいなのか。


こちらは先の生かぼちゃの裏ごしを混ぜ込んだもの。
粉100gに対してカボチャ裏ごし100g。しっとりずっしり。
バナナパウンドみたいな感じだな。

食べてないので味の違いはわからない。（きっぱり）



かぼちゃプリンも焼いたけど、うまく型から外れなくて残念な結果に。
味はすごくカボチャっぽかった。美味しい方じゃないかな。多分。
何故多分かというと自分の作ったものの味はよくわからない上に、私がカスタード系が苦手だからだ。
相変わらず作ることが目的のお菓子作りでした。閉幕。



かぼちゃプリンレシピはコレ。

滑り込みハロウィン。

カボチャのパウンドケーキ。
思ったより柔らかい仕上がりで、型から出したら側面がフニャッと潰れつつあります。空気抜きしたのに〜。