木曜日

かもやんです。





東沢水産のムラサキウニ

そろそろ夏のウニの時期も終わりですね。


今、時期なのがこちら。　



金太郎いわし

大阪湾のブランドいわしです。

梅雨時期の北海道の入梅いわしも美味しいですが、この金太郎いわしはすごいです。
脂の質、身の質すごくいいです。





ごらんのとおりです。





小肌もまた少し手当てを変えました。
好評なのでぎっちょ嬉しそうです。



本マグロもまだまだあります。




では、本日も18時からです。