こんちは。
いしまるブログです。
最近刺身を手で食ってる人がいました。
なんだか気味悪かったのでほっといたら会計の時に
「箸が出てこなかった」
と言ってきたそうです。
その後たちのみいしまるのインスタアカウントにご丁寧に苦情のコメントまでよこし、きっちりとたちのみいしまるのアカウントをブロックすると言うなんとも残念な人。
いったい何がしたいのでしょうか。
このおばさんとのやり取りは気味悪かったので鮮明に覚えておりますが
まず
「おすすめなんですか？」の質問。
うちはどのお客さん一貫してはじめての人の「おすすめなんですか？」に対しては「わかりません」と答えます。
はじめての人。
その人のことなんも知らないのになんかすすめるのって我々にはできないからです。
だって無責任でしょ。
仮にうちの立場からおすすめする品物がほしいなら
「おすすめなんですか？」ではなく「おすすめください」でしょ。
つぎに刺身を出したときに
「隣のお客さんにお宅の髪の毛かかってるから少し気つかってください」と口添えして出しました。
そのおばさん髪型がボサボサだったんですよね。
それでいて隣のお客さんに背を向けてのけぞるようにカウンターに寄っ掛かるもんだから隣の人の顔の前にボサボサの髪の毛が。
当然お客さんは嫌なもんだからどんどんカウンターの端へ。
たぶん気づいてないんだろーなーと思ったから指摘したのになんだか自分にだけ嫌な接客したと思ったみたい。
しかも箸だってカウンターにあんのにそれに気づかず手で食べ出す始末。
で会計の時に吐き捨てるように「箸出てこなかったんだけど」って言うもんだからかもやんも「カウンターにありますけど」って至極当たり前の返しするわけで。
それでイライラして腹の虫が収まらずたちのみいしまるのインスタアカウントに怒りのコメントを書き込むと。
ほんとね。こーゆー人もー来ないでくださいって感じ。
その場にいたお客さんも気味悪がってましたし。
隣の人に対して自分のそのボサボサの髪の毛が邪魔してることに気づかないとか。
そのくせ自分だけが嫌な思いしたとか思い込んでSNSで怒りのコメントとか。
面と向かっていったらいいぢゃん。
なんでいちいちSNSごし？
わけわからん。
なんも解決しないでしょ。こんなん。
見た感じいい歳してたけどやることがこんなんって。。。
なんだか神経疑いますね。
まぁそんなやつがいたと言う話です。
みなさんも気を付けてくださいね。
ボサボサ頭のおばさんがいたら要注意です。
さて
そんな話はどーでもいいとして。
先ほどまで店で玉焼いてました。
最近の材料の価格高騰で値上げをするか値段据え置きで量を減らすか考え中。
白甘鯛。
高知県須崎産1.5kgサイズ。
熟成は6日くらいですかね。
赤うに
佐賀県唐津産。
これは築地から。
しつこく何回かお願いしたらやっと送ってくれました。
とりあえず今日も2枚お願いしてるんですが果たしてくるのでしょうか。
土曜日にまかないで鰻食べました。
やっぱうまい。
今日は入荷なし。
次はいつになることやら。
先日行きつけのお鮨屋さんで作ってもらったお土産の太巻き。
この太巻きってのはそのお店の味がふんだんに盛り込まれてて俺は大好きです。
ネタは
玉
干瓢
海老
穴子
おぼろ
キュウリ
これに海苔とシャリが合わさるとなんとも言えない一体感が。
太巻き最高。
先週金曜よるの地元の駅にて。
外でも安心して熟睡。
日本は平和です。
では。
