いつの頃からか我が家では、夫が朝ごはんを作るのが習慣となっている 
コーヒー・サラダ・トースト・フルーツのヨーグルト和え、これは定番でこれに卵料理がつく
主食は、トースト・フレンチトースト・サンドイッチ・ピザパン・ホットケーキと、毎日変わる
卵はオムレツ・目玉焼き・ハムエッグが定番
私が作るのはグリーンに添えるポテト・サラダ、トマトの湯むき、パンに載せるピザの具、くらいかな
さてその間、私は何をするかというと、馬を厩舎から出し朝ごはんをやったあとは、時間があれば厩舎の掃除や馬場のボロ拾い 
なんか仕事が逆になってるようですが、夫が入院中ずっとやってたのであまり苦になりません
体を動かすことのあまりない私には良い運動です 
私たちが朝食をとってる時にビューテイーも朝ごはん、こうして一日が始まります
何事もない平穏無事な生活・・・この持続が一番難しい 
感謝しなければ、ですね 
ところで夫のホットケーキはお世辞抜きで美味しいですよ 
