夕食は宿泊ホテル内にある上海酔月樓（上海パビリオン）へ。
ここのホテルの最上階はプールなので、こちらはそれより一つ下の階です。ホテル内のレストランの中では一番高いところにあります。
なので景色はすごく良いはずなのですが、雨のためこんな感じっす。晴れていたらキレイだろうなぁ～。
翡翠羽衣（キュウリのごま油風味）
浅漬けしたキュウリにごま油を少し加えた味付けで、さっぱりして箸休めに良いわ～。白ごはんが欲しくなる。
繍球菊花豆腐（菊花豆腐のチキンスープ）
豆腐がとてもキレイなカットで菊の花のようになっています。スープは雑味がなく上品でとても美味。香港の高級な上湯みたい。娘はとても気に入っていました。
香醋肋排骨（豚スペアリブの黒酢ソース）
一口サイズの骨付きスペアリブで食べやすい。黒酢なので濃厚だけどさっぱりします。
白米飯
やはり白ごはん必須です（笑）
ＸＯ醤炒鮮干貝（貝柱のＸＯジャン炒め）
貝柱がプリっプリです。
雪菜百頁毛豆子（枝豆と雪菜と湯葉の炒めスープ煮）
あっさりしておいしい。けど湯葉が意外とお腹にたまる。
台南の同ホテル内にも同じレストランがあるのですが、そちらといい、ここといい、よいレストランを見つけられた～。
ここのホテルの最上階はプールなので、こちらはそれより一つ下の階です。ホテル内のレストランの中では一番高いところにあります。
なので景色はすごく良いはずなのですが、雨のためこんな感じっす。晴れていたらキレイだろうなぁ～。
翡翠羽衣（キュウリのごま油風味）
浅漬けしたキュウリにごま油を少し加えた味付けで、さっぱりして箸休めに良いわ～。白ごはんが欲しくなる。
繍球菊花豆腐（菊花豆腐のチキンスープ）
豆腐がとてもキレイなカットで菊の花のようになっています。スープは雑味がなく上品でとても美味。香港の高級な上湯みたい。娘はとても気に入っていました。
香醋肋排骨（豚スペアリブの黒酢ソース）
一口サイズの骨付きスペアリブで食べやすい。黒酢なので濃厚だけどさっぱりします。
白米飯
やはり白ごはん必須です（笑）
ＸＯ醤炒鮮干貝（貝柱のＸＯジャン炒め）
貝柱がプリっプリです。
雪菜百頁毛豆子（枝豆と雪菜と湯葉の炒めスープ煮）
あっさりしておいしい。けど湯葉が意外とお腹にたまる。
台南の同ホテル内にも同じレストランがあるのですが、そちらといい、ここといい、よいレストランを見つけられた～。
