ちぇこ屋貿易 商い日記

チェコのかわいいものを集めた雑貨店です。
手作りチェコビーズアクセサリーの販売も始めました^^

郷土料理

2017-11-28 16:02:28 | Weblog
…にうまく当てはまるチェコ語を探しているのですが…

Místní kuchyně

ミーストニィ クヒニェです。わぁ、久々に小さい記号付きのチェコを載せると、やっぱり
チェコ語っぽいですねぇ!(そりゃそうだ^^;)

ね?ね?チェコ語って、見た目も可愛いでしょう*^0^*

でも、この言葉では、ローカルフードというか…ちょっと合ってるけど意味が軽いという
か…

いえね、先週末、鳥取県の郷土料理を教えてもらったので、早速夜に試してみたのです。

しかーし!

さすが田舎の調理器具はダイナミック!

ちぇこ家にある、軟弱家電で作ったらアナタ!

焦げたーT0TくっついたーT-Tはみ出たーTωT

後片付けが大変でした^0^;

そこで、昨夜リベンジ!今度は密閉度の高い陶器の鍋を用意して…

いつまで経っても煮汁がタプタプーT0T

焦げ目も出来ず、味がどーも物足りない…(本来は焦げない)

今夜はフライパンで焼きなおして食べようと思います^m^

何たって、ちぇこ屋の苦手な食材を使っているので、これを好物にしてくれる料理を
簡単にあきらめるわけにはいきません。また近いうちにリベンジその②をやりたいと
思います^0^/(懲りない)

ん?食材!?

何か、具だけ妙に余ると思ったら!食材自体のサイズも田舎はビッグだったのか!?
よくよく写真を見ると、明らかにちぇこ屋がスーパーで買って来た食材より大きい!

また一つ、成功に近づいたみたいです*^^*また作ろうっと♪♪♪



アメリカ系高級ホテルでのちぇこ屋の朝ごはん



翌日、チェコ資本のまぁまぁ高級ホテルでの朝ごはん

このヤル気の違いは一体!?と思いましたが、このときの連れたちのお皿を見ても同様。
チェコの宿は、お肉(ハム類)はもちろん、野菜がたっぷり並ぶのも、おススメポイント
です。切っただけの新鮮野菜も並んでいますし(トマトとキュウリとパプリカくらいです
が…ドレッシングのかかっていない生野菜が出されるのは、日本人にとって嬉しいところ
です!)

何たって、朝食後はウロウロ、徒歩で見て回る観光名所が目白押し!もちろんトラムや
メトロも利用しますが、徒歩だけでも、プラハのメインの観光名所は全部回れます。



この旧市街広場へ先ほどのホテルから歩いて来るのに徒歩10分強。その間も道の両側
には、見所が満載!そしてこの広場にも見所山積み!ついでにマーケットも覗いて、
ちょっとおやつと飲み物を調達…

おや!あっという間にお昼だ!

で、(本当はお昼12時にプラハ城前に陣取って、衛兵交代式を見るのがおススメですが
それはまた翌日と言うことで…^^;)マーケットもまだ見たいけれど、旧市街市庁舎の
仕掛け時計を見て内部も見て、周りの建物も見て、教会ものぞいて…

あ、お土産屋さんがいっぱい!!ちょっとだけ覗こう!

はい!時すでに夕方。

歩いて火薬塔まで行って、ついでに市民会館も外から見て、またブラブラウィンドウ
ショッピングしながら広場に戻って、今度はカレル橋まで行ってみましょう!

わぁ!すごい人だ!!ここまで来たら、やっぱり渡って写真撮らなくちゃ!!

渡り始めます。

あぁ!!プラハ城が綺麗に見える!!左見たら、丘の上に展望台だ!あ、振り返ったら
国民劇場が見える!!

はい、晩ごはんの時間です。

時間があんまりない方は、添乗員さんが3時間ほどでぜ~んぶ連れて行ってくれます!
それはそれで、ありがたい回り方です。

うーん、たくさん歩いてお腹が空いたので、今夜は宇宙芋を食べるとしましょう!

宇宙芋…これまた、調理欲を刺激される食材をいただいたのでした^0^

ちぇこ屋貿易商
コメント
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