ネットで小松菜を凍らせて作るおひたしを知り
さっそく作ってみました♪
材料は
小松菜200g切り昆布3g塩 2.5g
ポリ袋に全部入れて凍らせる。
半日後
醤油をスプレーボトルに入れたものでかけて完成。
小松菜のフレッシュさと昆布の粘りがまとまって
とてもいい感じです♪
お弁当の一品にも良さそうです(^^♪
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