最近自宅でよく山食を焼くので、
ついでにジャムも手作りで(^^♪
ラズベリー、ストロベリー、ブルーベリー🎵
自分で作ると甘さを調節できるところがよいところ♡
ひさしぶりにこの方も♡
おおお～(^^♪
今日の施設おやつは
年に数回実施される「おやつレクの日」
→（おやつレクリエーションの略）
いわゆる参加型の手作りおやつの日、といったほうがわかりやすかもしれませんね(^^♪
材料などはすべて厨房で用意し、
利用者様はパフエを組み立てるだけの作業になりますが
それでも皆さまいつも楽しんでいただけるようです🎵
今回は和風パフェ。
一番下はコーヒーゼリー。
あとは順に水ようかん、ロールケーキ、ウエハース、抹茶生クリーム。
思い思いに作っていただけたらなあ～と思いながら準備させていただきました♡
恒例行事？(笑）今年も水着でビーチでお散歩(^^♪
場所はもちろん富山県朝日町のヒスイ海岸🎵
砂浜でも岩でもなく「小石の海岸」でとてもいいんです♡
しかも透明度も高くとてもきれいで海です(^^♪
毎年連れてってくれるだんな様に感謝♡
こちらは帰りに寄った金沢市の山奥というかもう秘境といっていいほどの週末パン屋さん。
内川スポーツ公園周辺にあるこの看板を目印に山奥へ車で進む進む。
１４時ごろに行ったのでもうほとんど完売状態でしたが
なんとか手ぶらで帰ることなくこの３つが買えました♡
今日は施設の手作りおやつの日^^
見た目にも涼しげな「夏衣」を作りました♪
透明な部分はアガー、白い粒は道明寺粉、
中はこしあんです。
寒天だとパキッと割れてしまいますが、
アガーを使うと上手く巻けますが５ｍｍぐらいの厚さが理想的かな^^
今日の施設ごはんです^^
毎日暑い日が続き食欲も落ちてしまいがち。
見た目にも華やかなちらし寿司を作りました♪
こちらはゼリー🎵
実は２層になってます♡
今年春にオープンした道の駅「雨晴」へ(^^♪
富山県の絶景スポットとして人気の高い雨晴海岸通りあります。
船をイメージして作られたという建物。
３階は展望デッキになっています♪
カフェもあって朝９時からオープンしてます
「雨晴ブルーサンデー〈雨晴バージョン〉」とロールケーキ
こちらは↓「サラトガクーラー〈雨晴バージョン〉」を絶景を見ながら堪能♡
とってもすてきなカフェでしたよん♡
今日の施設の手作りおやつです(^^♪
マーブル模様が遠慮がち(笑）になりましたが
添えてあるゆるめの生クリームとあずきが
それをカバーしてくれてます(笑）
夏用のかんざしを購入
(浴衣を着る予定もありませんが 笑)
長くなった髪をピンをつかわず（ピンを使うのヘタなので）
そんなぶきっちょな私でもかんざしとヘアゴム一つでまとめ髪ができるので
かんざし１本あると重宝します。
意外とガチッととまります(^^♪
（お箸でもできるのですが 色気がないので…笑）
「涼しげかんざし」が並ぶこの時期が種類もたくさんあって楽しいです^^
くりると私♡
以前から気になっていた滋賀県にある
クラブハリエの「ラコリーナ近江八幡」へ家族で行って来ました(^^)へ
敷地内もとっても広くて自然豊かな作りになっています。
週末は劇混みしていると聞いていたのですが、
噂どおり凄い人でした〜(^^)
ご当地アイス♡ おいしかったですよー♪
だんなさんと私。
娘が後ろから撮ってくれてました(^^)
ありがとう♪♪
