トライフル

今日はイチゴが手に入ったので、久々にトライフルを作りました。
手軽に豪華に仕上がるので、おすすめの手作りスイーツです。
今回はイチゴとＤｏｌｅのフルーツミックスとスポンジケーキの代わりにカステラを使いました。カステラを一口大に切ってボールに入れ、そこにフルーツミックスをシロップごと入れ、生クリームをかけて、をボールいっぱいになるまで繰り返して冷蔵庫で冷やせば出来上がり～！！生クリームだけじゃなくってカスタードクリームとかヨーグルトクリームを混ぜてもＯＫです。
仕上げにブルーベリーとミントの葉を飾って・・・

ひとつずつグラスなどに入れて作るのもおしゃれですね。私はそのまま出せるのでガラスのボールにいっぺんにがーっと作っちゃいます。苦笑

取り分けるとこんな感じ

アレンジが効くお菓子なのでいろんな楽しみ方ができそうですね。