Qu'est-cequ'aimer?

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シュトレン

2013-12-05 00:33:51 | スイーツ

お祝いのお返しにシュトレンをいただきました。
シュトレンとは以下ウィキから抜粋
ドイツの菓子パンで、生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれており、表面には砂糖がまぶされている。ドイツでは、クリスマスを待つアドベントの間、少しずつスライスして食べる習慣がある。フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりも明後日、とクリスマス当日が段々待ち遠しくなる」とされる。

早速スライスして食してみることに。

クランベリーのシュトレンはパンというより、フルーツケーキに近いかも。甘さは控えめだけど、とても美味しかったです。

クリスマスまでもたないかも~(^o^)


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