いただきものの安納芋をスープにしました
私はさつま芋は大好きなんですが、安納芋みたいに蜜がたっぷりの芋はどうやら苦手だということが分かりました
焼き芋屋さんで売られてるようなのは大好きなんですが、安納芋みたいなものになると密が多すぎるんですよね・・・・・
確かに甘いんだけど、蜜の多さがぐじゅっとした口当たりになってて気持ち悪いです
初めて食べるまでは興味深い芋だったんですが・・・・・
何 . . . 本文を読む
特に珍しいこともなく・・・・
普通ぅ～に「お好み焼き」です
同じ粉もんでも「たこ焼き」は好きなんだけど、なんとなく「お好み焼き」は苦手
特にギューッてするタイプはダメダメなんで、うちで作るお好み焼きは一回生地を流し入れたらほとんどほったらかしです。
お好み焼きってたこ焼きより作るの難しいですね・・・・・ . . . 本文を読む
ちょっと前（かなり前？）にサッポロビールさんのレシピコンテストに応募したレシピがありました。
締め切り間際にバタバタして作った「あ～、もうこれでいいや」的な料理だったのに、それがなんと
「グランプリ受賞」だそうです
あまりにバタバタ作ったレシピだっただけに、作った私が一番ビックリしました
で、入賞の賞品がたった今届きました～
「イエローテイル8本」
「ルクエ商品のセット」
これでまた . . . 本文を読む