志摩便のお知らせです～

来週台風くるんでしょうか？

ちょっと思案してましたが、悪天候の場合は延期させていただきたいと思いますが、志摩便を予定させていただきたいと思います。

ご了承ください。

 

８月３日木曜日

志摩便のお知らせです。

お届けは

夕方４時半ごろ　イオン阿児周辺

 

メニューはまだ決まっていません。

よろしければリクエストもお願いします。

明日のお昼、正午ごろにメニューをＵｐし、ご予約受付を開始させていただきたいと思います。

よろしくお願いします!(^^)!

 

今日は鳥羽のみなとまつりですね！

我が家も花火をみに、ミキモト真珠島へ段取りです。

 

美味しいかぼちゃを探しています。

昨日は３種類のかぼちゃを買ってみました。

手前のかぼちゃは一般的なものですが、メッセージが！！

思わず取ってしまいました。

 

きっと、食べごろとか、美味しいかぼちゃ～とか見た目でもあるんでしょうが、その辺が素人なので、食べてみて探すしかありませんのぉ～

美味しいかぼちゃを見つけたら、その生産者さんの今年のかぼちゃはきっと同じものは美味しいはず。

 

奥のラグビーボールのようなかぼちゃ【ロロン】。

肉質は非常に粉質で、キメが細かく、滑らかな舌触りと上品な甘さが感じられます。加熱することでホクホクしていながら滑らかな食感が楽しめます。

だそうです。

切ってみた。

レンチンしてみたら、ホクホクで甘くて美味しい♪

これはアリやなっ！

はじめに美味しいかぼちゃを見つけて、ラッキー！

残りの種類も食べてみるのが楽しみです。

来週あたりにかぼちゃのベーグル、試作しようと思います。

 

トマトもどんどん採れてきました。

収穫に追われるくらいに、ドライトマトをせっせと作っています。

赤いトマトが見た目、美味しそうに見えるけど、黄色のドライトマトも美味しいです♪

今度の販売の時にドライトマトのみを試食に持っていきたいと思います。・・・持っていくの～忘れませんように・・・

大きいトマトも、切るだけクッキングで、夏野菜はいいなぁ～♪

皮が割れたものは、皮を湯むきして、カレーとかピザ用のソースを作ったりします。

 

伊勢便やマリンターミナルの販売の時に、

「シフォンケーキはどうですか？」って聞いてもらったりで。

 

はい、作っています。

普通に美味しいと思いますが、まだ感動がないように思います。

今日は２個焼きました。

違うものを２個。

明日のお楽しみで、切ってみます。

 

ベーグルもそうですが、また食べたいと思ってもらえるものを作りたいのです。

もうしばらく、お待ちください

 

いつもありがとうございます