れいちゃんのお庭散歩*番外編 
台風一過、仕事を終え、銀杏拾いに行きました♪
～電子レンジでチン☆♪
私は、銀杏はあまり好きでなかったのですが・・・
この食べ方を教えてもらい、採れたての銀杏の美味しさを知ってしまいました～(ｕ_ｕ*)・・・
～封筒に銀杏を入れ、軽く塩をまぶして、、、、
電子レンジに入れる前に、塩が全体にからむように、封筒を振ります。
電子レンジで３０秒もすると、２，３個パンパン言い始めるので、それが終了の合図です。
取り出して殻と渋皮を剥いたら出来上がり～～ヽ(=´▽`=)ノ
取り出して、まだ割れていない殻もあります。
トンカチで軽く叩いたり、、、、なんでもいいのですが、殻から実を取り出します。
私はにんにくつぶし器で殻を軽く割ります。 にんにくつぶし器がこんなところで役に立つなんて(￣ー￣)
～翡翠のような色・・・(*^_^*)♪
採れたてでないと、この色は出ません。
実はだんだんと固くなり、色は白っぽく変わっていきます。そして、私好みの味でなくなります・・・
この味に惚れてしまった私は、この時期になるとワクワクするんですよ！
台風一過の今日！ しかも仕事が少ない！！ これは行くしかないでしょ～～
～銀杏拾いに行きました～♪
一昨年、たまたま見つけたこの神社さん、ここの銀杏は大粒なので、今はここをメインに拾います。
・・・落ちているところを写真に撮ろうと思い、デジカメは持って行きましたが、カードをPCに入りっぱなしで・・・( ；∀；)
私のそそっかしさは、年々バージョンアップしています(＞∀＜)♪
～即、身を取り出し、洗います♪
めったに手の荒れない私なのですが、銀杏にはかないません。
ゴム手袋は必須です☆♪ 実を取り出すのは、小さなお庭での作業です。
落ちたて、採れたてなので、するんと実が取れ出せました(*^_^*)♪
臭いはしています・・・ 絶対にしています・・・
低学年の子が学校から帰ってきています・・・^^;～ 小さなお庭を通りかかる時、
「誰かおならした～？ 臭うぞ～～」 「あははっ～お前だろ～～」
いえいえ、その子ではありません・・・ 犯人は私です・・・（おならじゃないけど・・・(ｕ_ｕ*)）
～大急ぎで・・・終了～～～
何回か洗った後、乾かします。
さっそく何回か電子レンジでチン～～ あ～～美味しい～．☆．。．:*・゜
畑の先輩や、お友達におすそ分けするのに仕分けしました。
昨日はにんにくの匂いに包まれて・・・
今日は銀杏の臭いに包まれて・・・
明日は何の匂いかな・・・^^;～
明日は、素敵な香りに包まれたいです～～～(=^・^=)♪
ブログご訪問ありがとうございますm(_ _)m
明日は皆さんにとって、良い１日になりますように・・・♪
