れいちゃんのお庭散歩 ごまパタパタと面白かったです~~ヽ(=´▽`=)ノ
~小さな畑で採れた金ゴマです(*^_^*)♪
ここまでにするのには、案外手間ひまがかかりましたが、楽しめました(=^・^=)♪
~大きめのカレンダーの裏側を使いました☆♪
はみ出してもいいように、大きなビニール(ゴミ袋)を敷いています。
収穫してから干していたのですが、そろそろ良いようなのでごまを取り出すことにしました!
パタパタ~~パタパタ~~ パラっパラパラ~~~
ごまが景気の良い音を立ててカレンダーの上に落ちていきます。 面白い~~~ヽ(=´▽`=)ノ
~ごま以外のあれやこれや・・・(>∀<)♪
~吹いて飛ばしました!
ごま農家の方は、ちゃんとごまとゴミを分別する機械があるのですが(まずは風で飛ばすようです。)私は自力で飛ばしました!
扇風機を使われる方もいるのですが、なんせこれだけの収穫なので、、、、扇風機も必要ありませんでした(・∀・)♪
~キッチン用品大活躍中~~
大方のゴミを吹いた後、100均で買ったざるに入れ、細かいゴミを取り除きました。
小さなごまや、細かい土が落ちていくのは、、、、これまた楽しめました(*^^)v
このごまをまたカレンダーの上に置き、小さなごまや、黒いごまを取り除きました。
これは時間がかかりました、、、、飽きるかな~と思いましたが、時間を気にしなければ私的には飽きずに出来ました(* ̄ー ̄)
~ごまを洗いました!
そう言えば、洗いごまを売っているのを見たことがあります。
ごまを洗うなんてまったく要領がわからなく、、、、これはドキドキしながらの作業でした。
あまり長い時間ごまを水につけておくと、色や風味が落ちてしまうとありました(@_@)!
それは大変~!急げ急げ!!ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
~浮いているごまをすくわないように・・・
浮いているごまは中身がないので軽く浮くようです。 そして、下に落ちている小さな土をすくわないように・・・
それらを避けながら、中間あたりで漂うごまをすくうように~~ ・・・・ ああ・・・
~これを乾かします~
どうやら時々息を止めていたようで、作業が終わったらゼイゼイしてしまいました~(^_^;)w~
しっかり乾かします。
~今日はこの作業を2回繰り返しました。
キッチンスケールで計ったら、約180gありました!!
この洗いごまを弱火で10~15分くらい炒ります。 それで終了です。
今日はもう時間切れで出来ないので、炒るのはまた後日になりました。
・・・果たしてこれが少ないのか多いのか・・・ 微妙なところです。
我が家で使う一年分くらいにはなりそうで(たぶん^^;~)・・・ 良しとします~☆♪
来年はもう少したくさん収穫できるといいな~~.☆.。.:*・゜
ブログご訪問、ありがとうございますm(_ _)m
明日も皆さんにとって、良い1日になりますように・・・♪