はろはろベーカリー またまたなまけものなパン屋やってます

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってます。パン屋の情報発信ブログでしたが、近頃は私の備忘録化してます。

ロングドライブ🚗³₃

2024年01月26日 23時08分58秒 | 


今週の土曜日は京セラドームでエド・シーランの🎪LIVE🎸🙌🎶


ホントは水曜日辺りから実家の福井に行って木金で京都観光などをして、土曜日に大阪入り…🤔💭って考えてたのに、最強寒波襲来したため、不要不急の外出などせず、引きこもってました😁


今、奈良にいます。
今日は朝9時に長野市を出発🚗³₃
快晴☀️.°

おかげて冷え込み、台所の米油が

固まってました😅



今日、スキー行ったら最高⛷️
残念😢

Route19をグイグイ南下
長野より暖かいとこに行くぞ〜🚗³₃

ドライブ日和です🚗³₃
スマホはダッシュボード固定です👌




松本の渋滞を避けるために、安曇野〜塩尻北まで高速に乗りました。
それ以外は高速使わないで行く予定😊
光橋東の信号を曲がると、いつもこの景色に感動します!
空が広くて気持ちいい♥️


塩尻北を降りて堤防道路へ
堤防道路好き︎‪😊


木曽路へ入って



特急しなのとすれ違い


木曽川のほとりでしばし休憩


水がキレイ✨




長野を出て岐阜県へ
5時間ほど走ったところで
前から行ってみたかった道の駅へ
「道の駅 志野・織部」




ここはほぼほぼ陶芸作品の道の駅









可愛いのやオシャレなのが所狭しと並んでいて、本当に楽しい🤩
ずっとながめてられる
自分で作る時の参考にさせてもらいます🙏🫢

アウトレットもたくさんあって、財布の紐がゆるみそうになりました😅


別の建物に休憩所もあって


こんなでっかい湯のみ😁

パイプ椅子と比べてみて(笑)
1時間ほど過ごして、また運転再開!



Googleマップは渋滞嫌いで、堤防道路が好きな私のことをよく知っている!

長野では小さかった木曽川が愛知では大河になってる☺️



名古屋を通るのが憂鬱だったけど、上手く回避して、木曽川の堤防をずーっと走らせてくれました。
途中、「馬横断注意!」の看板に出くわして、❓と思ってたら厩舎がたくさんあって、馬も見えて、ついに競馬場まで見えて、地名は「笠松」!
おーーーー!これが笠松競馬場か〜とちょっとワクワク🐴



岐阜、愛知を過ぎて、三重に入って多度大社の大鳥居をくぐり、



滋賀へ
東近江の辺りは昨日までの大雪の名残りが。





その後、Googleマップは、なかなかエグい道をチョイス😅

よくこんな道知ってるねーっていう山道を推しまくる


とても子どもたちには運転させたくないような道でした🫥
山賊出てきそうな…(笑)


いつの間にか京都に入って、



今、奈良に居ます。
道の駅 志野・織部から5時間
道の駅 道の駅 レスティ唐古・鍵で車中泊
今のところ静かで快適です。

5時間運転→1時間休憩→5時間運転。
運転は楽しいんだけど、肩がこりました。
本日の走行距離384kmだって
by Google map



運転をお仕事にしてる人達はすごいなぁと思います。リスペクトしかありません。
どうぞお気をつけて😊🐤
























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とても勉強になりました

2024年01月24日 10時26分28秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です


最強寒波襲来の予報通り、しんしんと雪が降ってます


デーモン閣下もひきこもり🏠

私もひきこもりたい😅


でも昨日、陶芸の窯出しをしたので、今日も釉がけに行かなくちゃ



ニャン皿💕
土の色が全てビミョーに違います


大物2つ割れました😢

また作るぞ!



釉薬の加減で全てが台なしになるので、なかなかのプレッシャー💧
前回、だいぶ失敗したので、それを生かさないと🤔




というわけで、お出かけしないとですが、なかなか出かける気にならず…

図書館で借りた本を読んでます

実はコロナ禍に1度読んで、いろいろが腑に落ちた印象的な1冊でした。


今、いろいろな政治不信があがってますが(今さらって気もするけど😮‍💨)、もう一度読んでみたいと思って借りてます。


著者の方が、私たち庶民目線で衆議院議員の小川淳也さん(映画「なぜ君は総理大臣になれないのか」の人です)にいろいろな疑問をぶつけていく中で、それを消化してかみ砕いて分かりやすい例えを混じえながら文にしてくれているので、とてもとても分かりやすい。


国の運営は完全に失敗しているのに、政治家の薄っぺらい言葉にごまかされて、催眠術にかかったように何十年も過ごしてきて、不安しかないこの20-30年。
その不安を根本からあぶりだして、言葉にする力を持ってる著者の和田さん。ライターさんってすごいなと思います。

何がダメって政治だけじゃなくて、無関心な国民も社会もダメ。そして根本は教育がダメ。
そして、教育も選挙も為政者の都合がいいようにすり替えられていて、この国に未来はあるのかとやはり不安だけが残る。

自分のことより、子どもたちの未来がなにより心配。
過去に学び、未来を考えてくれる人に政治を任せられるよう、私もせめて意識を上げていきたい。

と、この本を読んでしみじみ思いました。
読みやすいのでぜひ読んでみてください😊


では陶芸に行ってきます
今日は車だな😅🚗³₃












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雨の日曜日・大寒なのにね

2024年01月21日 22時28分32秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

大寒を迎えたというのに木曜日からずっと雨。
今朝もザーザー降り☔
そんな雨の中、今日は月に1度の出稼ぎで街へ🚗 ³₃


セミナーが終わってから同じもんぜんぷら座の建物の中でやってるこどもカフェのお手伝いしてきました。




私が行く頃にはいつもほぼできていて、配膳と片付けくらいかな😁



栗のお赤飯!
今日は新年会で豪華なんだそうです✨



先月はクリスマス会で↓↓↓

ケーキもついて、いつもよりかなり豪華でしたが、今月はお正月メニューということで

さらにすごい品数!

豪華ランチ💕
早い時間から、作ってましたよね😅
食材はほぼほぼ寄贈品
すごいありがたいことです😲
こんな日ばっかりの参加ですみません(๑¯ω¯๑💧)


子どもたちとスタッフでいただきました😋


みんなで食べると美味しいね♥️



クッキー生地の寄贈もあって、食後に子どもたちが型抜きして



美味しいクッキーもたくさんできてました!



こどもを取り巻く環境がなかなか厳しい中、ちょっとでもなにかお手伝いできたらと思います。
今、あちこちでほぼボランティアのようにこんな活動が行われてますが、運営されてる方たちのご苦労を思うと尊敬せずにいられません。
このカフェは平日も栄養士さんを中心に夕食を毎日提供してます。ホントにすごい😌







そのあと、献血に行ってきました。




30回目の献血だったそうで、

記念品で若狭塗のお箸もらいました🥢

30回のうち、半分くらいは20代にやった実績😁
また3年ほど前から行きだしました。
今は、検診のつもりで行ってます。
検査データ大好き(笑)
成分献血やってもらいました。





夕方、うちに帰ったら



デーモン閣下お出迎え🐱
エサくれアピールがすごい(笑)



そして、玄関にはサンタさんのプレゼント🎁
みたいな置き配が



子どもたちからの誕生日プレゼント、届いてましたでした🎁🎂


リクエストしたトラベルシーツ

薄くてめっちゃ軽くて肌ざわりもとてもいい😆
旅のお供に連れていきます💕
今年はいっぱい旅するよ✈️𓈒𓂂𓏸



そしてナゾにアクロン(笑)

洗濯しま〜す😆


みんなありがとね〜🎁💕
大事に使います✨



子どもカフェのボスからも誕プレもらいました😳🎁💞

(笑)

ありがとうございます😁


また元気に1年過ごしたいです。




にしても、誕生日に大雪ってことはよくあったけど、雨なんて生まれて初めてじゃない?
とにかく記憶にない🤔
ちょっとなにか不安になります😥


そしてそして、長女あーちゃんからバド息子の中学生の時のかわいい写真も届いてホッコリしてます🥰
公開したいけど、息子に嫌われそうなのでやめときます(笑)
私の中で永久保存の写真だわ😊
あーちゃんありがと💕










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オオタニサンのグローブ

2024年01月20日 11時03分00秒 | はろはろベーカリー



今週も無事、お仕事終了です🥯

雨が降るくらい暖かいのでちょっと心配でしたが、発酵もバッチリでした👌




熱湯風呂に入って🛀


焼き上がり!



たくさん焼けました!






ピカピカ✨✨✨


パン屋のブログなのに🥯以外のことばっかブログにしてて、しばらくまたお休みになるので😅いっぱい写真upしときます(笑)


今週もありがとうございました💕
メルカリの発送は次回2月17日になります!
またどうぞよろしくお願いします🤗




昨日、地域の小学校に配達に行ったら、職員玄関の横にあの!大谷翔平寄贈のグラブが展示されてました!


お〜😊
これがウワサの!



こんな全校生徒21人の小さな学校にもちゃんと3つのグラブが届きました🎁✨
事務の先生によると、使いたい時にここから持っていって子どもたち使ってる遊んでるそうです☺️
大きな学校だとこの3つをクラスで順番に回していって、なかなか低学年にまわってこないなんてことになってるんだそう。


1人の学校にもちゃんと届いてるみたいで、なんか嬉しいニュース

“大谷グローブ”児童1人の小学校にも 『野球やろうぜ』キャッチボールの相手は 大分(TOSテレビ大分) - Yahoo!ニュース

メジャーリーグ・大谷翔平選手が国内の小学校に贈るいわゆる「大谷グローブ」。各学校に3個ずつ贈られますが、大分県玖珠町では全校児童1人の小学校にも。17日はある人た...

Yahoo!ニュース



オオタニサン、ありがとう😊
温かい気持ちになります。
これだけでもなんか世界に繋がってる気がしました🌏
サッカー⚽もそうだけど、世界で活躍する若い人たちが増えてきて、子どもたちも世界が身近になって、そこからいろんなことを学んだり、興味を持ったりするといいな〜と思います🌏

















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ついに!

2024年01月18日 20時57分26秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です


今日、1週間ぶりの下山(笑)
配達🥯&お買い物🚗³₃


いつものようにツルヤさんで買い物してカードで払おうと思ったら…

なんと!
タッチ決済ができるようになってました!



私のお買い物テリトリー、ツルヤさん以外はスマホでお支払いできるので財布を持たないで買い物することが多くて、
ツルヤさんのレジまで来て気づいて、財布を取りに車に戻ったり、
または財布を忘れて出かけることも多々あり、そんな時は車に置いてあるガソリンのカードを取りに戻ったり…

ってことが何回もありました。


でもこれでもうスマホさえあれば大丈夫👌
スマホは…忘れないと思う(笑)


早速、今日サクッと使ってきました🤗

便利〜💕
すごい時代です🫢






オマケ
今日は雨でした☔
雪じゃなくて雨☔
こんな時期に…
びっくりです😲
明日の朝、凍ってスケートリンクにならないといいけど…😅











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とてもいいお天気でした

2024年01月17日 20時22分46秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です
昨日の吹雪から一転、今日はピーカンいいお天気🌞😊🌞

遠くに北アルプス
空気が澄んでてピッカピカ✨

今日は公民館で陶芸の素焼きをしてました!

陶芸室からの風景
青空と雪が眩しい✨
窯出しは来週です!



素焼き終わってうちに帰ったら、ずっとひきこもりだったデーモン🐱が久しぶりにハッポースチロールのおうちから出てきてた!


このダラケっぷり

オッサンです😅



夕方、サンセットもキレイでした😊




北アルプスの上にかかっていた雲が、ジンベイザメにしか見えない。
そして能登を思います。



息子がジンベイザメが大好きで、いつもジンベイザメのぬいぐるみを抱えて寝てました。
就職する時についに手放して、今はうちに帰ってきてます😁

ジンペちゃんとカイくんという名前です(笑)

そんなわけで、ジンベイザメには思い入れもあって、このたびの地震で、のとじま水族館で飼育されてた2匹のジンベイザメが死んでしまったのはとてもとても切ない。
それ以上に水族館の飼育員さんたちの無念さを思うともっと切ない😢


3年前の夏に次女のんちゃんと行きました。
入ってすぐの所にジンベイザメが悠々と泳いでた。帰りにもう一度、ジンペちゃんたちに会いに行って、閉館ギリギリまでながめてたのを覚えてます。😌

その前にも、バド息子が小6の時、バドの大会が石川で帰りに千里浜なぎさドライブウェイやのとじま水族館に遊びに行ったなぁ。

能登は自動車道が無料で実家の福井からもとても行きやすい観光地で、金沢はほとんど行ったことないけど、舳倉島も含めて能登は何度も行っています。
海あり山あり、本当にいい所。


もう少し落ち着いたら、なにかできることないか、さがしてみたいと思ってます。











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ロールキャベツが美味しいです♥️

2024年01月16日 19時10分01秒 | cooking

10年ぶりくらいにロールキャベツを作りました😅


今日の朝ごはん
朝からロールキャベツ(笑)
今朝は外気温-6℃!🥶
熱々のロールキャベツで口の中ヤケドしたけど、ほかほかに温まった😊




なんでとつぜんひとり暮らしの私がロールキャベツ?

ってこんな本、読んじゃったから😁
森沢明夫さん、大好きな作家さんです。

これ読んでたら、食べたくなったし、あれ?私ロールキャベツ作るのも得意だったよね、と思い出す😁


子どもたち小さい時はよく作ってたんだけどなぁ。
この頃全然忘れて作ってなかったから、こないだ次女のんちゃんに「おかあさんの得意料理なにって人にきかれても分からん」と言われ、自分でも分からんかったけど、ロールキャベツは得意やで✌️


ってことで、材料全部あったから昨日の夜中に突然作ってみた(笑)


キャベツは軽くレンチンして剥がしてからもう一度とチンしてしんなりさせておきます




フープロでひき肉、玉ねぎ、にんじん、しょうがと調味料とバターを少し入れてガー



クルクル巻いて、14個できました!




圧力鍋に入れて、コンソメスープと塩コショウ



あっという間にできあがり!


美味しい〜😋



病院の栄養科に勤めてる頃、そこは120食分くらいの常食をほとんど手作りしてて(メンチカツもコロッケもおはぎも…今考えるとすごい!)、もちろんロールキャベツも手作りだったから、献立に入れた時は私も厨房に入ってお手伝いしてました。それで得意になった!
初任の病院ではホントにいろいろ教えてもらったなぁ🤗



ロールキャベツは私が子どもの頃、のりこおばあちゃん👵もよく作ってくれて、大好きだった💕


2個ずつ食べても7回分(笑)
明日もロールキャベツ三昧
幸せです🥰







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寒いです🥶

2024年01月16日 18時46分12秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です


今日は朝から吹雪!
真っ白
そして寒い予報🥶


昨日も寒かったのに「昨日より6℃低くなるでしょう」って…マジかって思ってたらホントにそれくらいでした🥶
最高気温-4℃!
ちっとも部屋が暖まらない😶



明日、陶芸の素焼きの予定なので、公民館へ。今日は窯入れです。

吹雪いてる…


陶芸の部屋も室温が表示されないくらい低かった😅



前回10月に焼いたので2ヶ月くらいで、またこんなに作っちゃった😅

私のだけで31個もありました😅
どうするよ、こんなに(笑)
作るのがだいぶ上手くなってきて、どんどんできてしまう😅



みんなの合わせるとこれだけ!
せっせと作ったね〜🤗


無事に窯入れ


でもまっちゃんの1個割っちゃった😖
ごめん🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️



明日焼きます!
明日は朝、-11℃の予報🥶🥶🥶
もうヒーターにひっついてないと😁


今年は異常気象で海外からのニュースでは
-50℃とかって聞いたりします。
想像を絶する…
そんな所で生きていけない🥶


能登も寒いと思います。
明日、阪神淡路大震災から29年目の日。
能登にも日常が戻ることを願わずにいられません。










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I'm done this week's job😊

2024年01月13日 10時28分41秒 | はろはろベーカリー



朝から雪がゴンゴン降ってます❄


あ〜😩お散歩にも行けない😮‍💨

今週のお仕事、終了です




お風呂に入ったあとのバジル&オニオン



焼けました🥯


これは今月のニューフェイス
黒糖&きなこクリーム
きなこ好きな私です💕




今日はメルカリの日なので全部発送

今、集荷待ち🚚


こんな雪の日は本当に集荷がありがたい。
ヤマトさんいつもありがとうございます🙏



今週も無事に焼けて良かったです😊
これから来週分をまたメルカリに出します!
またよろしくお願いします😊







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Lunch & Chat❤

2024年01月12日 21時37分48秒 | はろはろベーカリー



昨日から、おサボりパン屋さん、やっと今年の仕事始めてます😅


今朝の日の出は7時13分でした。
きれいななサンライズ
やる気出ます💪😊



今朝もいい感じの発酵具合✨

むっちり❤


焼けました〜🥯


今日は全部配達🚗³₃
皆さん、いつもありがとうございます😊




今日はお友達のミナちゃんからもベーグル🥯のご注文もらって、そのまま一緒にランチへGO!😋🍴💕


久しぶりのCannery Rowへ


前はこの近くに住んでたのでよく来てました。
ミナちゃんとはついこの間会ったような気がしてたけど、もう2年半も経ってた😵‍💫
光陰矢の如し😅 早すぎて怖いわ😱


メインはチーズたっぷりのパスタと

バジルのピザ



野菜はビュッフェで食べ放題!




野菜、3日分食べるぞーってはりきってみたけど、全然食べれなくなった😔
前の半分くらいやわ…
どれもこれも美味しいのに😋
歳を感じました…



それでも4時間近くおしゃべりして楽しかった!
ほぼ毎日ジムに行ってワークアウトしてるミナちゃん!すごいっ😁
私もがんばろ🔥!ってすごい励みになりました。


お互い元気でいろいろ楽しもうね〜︎‪💕


楽しい時間を過ごして、ベーグルもたくさんお買い上げしてもらったのに、さらにお土産もらっちゃって🫢😄

こちらこそ本当にありがとうです🤗💕
今度はちゃんと覚えてるから(笑)
また遊んでね〜😆



明日もがんばれます( ˙-˙ )౨💗
ありがとう〜☺️


明日はメルカリ発送日!















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雪が降ると…

2024年01月09日 21時52分25秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

昨日、朝起きたら…😅



この日帰る予定の次女のんちゃんの車、こんなんなってました😅
一晩で20cmくらい☃︎
みんなで掘り起こす(笑)

国道まで降りたら路面は大丈夫そうで、このくらいでまだ良かったです。


娘たちも帰って、私も日常の生活に戻りました😁

お散歩も再開。
いいお天気🌞😊🌞


遠くの北アルプスもくっきりです!


放射冷却でめっちゃ冷えたけど🥶




誰も歩いてない雪の上を歩くの楽しい😊






今年初のバードウォッチング
昨日と今日で

アカゲラ




アオゲラ
アトリ
イカル
カケス
カシラダカ
カワラヒワ
キジ
キジバト
コゲラ




シジュウカラ



シメ



シロハラ

ツグミ




ノスリ
ヒヨドリ
ホオジロ
モズ
ヤマガラ


そしてベニ子ちゃん(ベニマシコ♀)


かわいい♥️
ベニ男(♂)は位置が悪くて撮れなかった😮‍💨



レギュラーばっかりだけど、雪の後は鳥たちもたくさん出てきて、雪で見やすいし楽しい。

日差しが雪に反射して、冷たい空気の静謐さが気持ちいい。雪が降ると音を吸収して、いつにも増して静か。
この静寂な空気がたまらなくて、こんな日は特にひとりで歩きたい。




陶芸も再開してます😆
来週、素焼き予定です😁






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23-24年末年始③

2024年01月08日 13時20分31秒 | 子供たち



長女あーちゃん不在のお正月が数年続いてたので、お正月にkids3人揃うのは久しぶり✨(あーちゃんによると7年ぶりらしい😲)

おかあさんは嬉しい♥️
あけましておめでとうございます🤗
𝐻𝑎𝑝𝑝𝑦 𝑁𝑒𝑤 𝑌𝑒𝑎𝑟
実家近くのおしんめさん(神明神社)にて


最近、着付けを習ってる次女のんちゃんが着物を持ってきて、娘たちは和装で初詣。
お正月らしいです🎍🌅🎍




夕方、弟たち家族も集い、宴開催



たこ焼き、カニ、丸鶏の燻製、寿司…
写真ない😅
みんなのおなかに消えていきました😁


甥っ子ひとり除いて全員集合!

みんな大きくなりました
大人は歳をとりました😅
地震、福井は大きな影響もなく、みんな無事で良かった



長野に戻り3日ほど斑尾タングラムでまったり過ごす。


お部屋が暖かくて幸せでした💞
被災された方たちにもこんな日が早く来ることを願ってます




もちろんスキー&ボードも⛷️
ちょうど雪が降って、最終日はお天気も良くて最高でした!




野尻湖テラスにて






息子は金曜日からお仕事でひと足先にbe back🚗³₃
高岡の寮は、やっぱりモノが散乱していたそうですが、あんなに近いのに大きな被害はなく不思議です。
遠くの新潟の方が被害が大きいようで地盤の違いなんでしょうか



娘ふたりはそのあとも七二会でのんびりしていき、今日、それぞれのおうちへ戻って行きました。


あーちゃん
チーズクリームのロールケーキと




キャラメルクリームのシュークリーム



作ってくれました😋
めちゃ美味しかった😋

食いだおれ正月




お掃除して洗濯して、私も日常に復帰です。
全然歩いてない😮‍💨
お散歩しなくちゃ🚶‍♀️😅
映画も全然観てないし👀🍿*゜




長ーいホリデー終了です😊




























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23-24年末年始②

2024年01月08日 10時19分33秒 | 



いつもより早くクリスマスイブイブから実家の福井に行ったのは、叔母さんの和菓子屋さんを手伝う予定だったから。

でも直前になって不要になったようで(やる前からクビ(笑))、せっかくなのでぶらっと出かけてきました🚗³₃


とにかく行ったことないところに行こうと思って淡路島〜四国をめざす🚗³₃

四国は意外と遠いね😅
帰りのことも考えて、結局、福井➡淡路島➡天の橋立➡福井で4泊5日、のんびり年末を楽しんできました。


そんな様子はインスタにupしてます⬆️



お天気よくて人も少なくて、国内旅もいいなぁと思いました。
今年はアクティブに出かける予定です!




























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23-24年末年始①

2024年01月08日 10時06分49秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です
クリスマスイブイブの23日に最後のベーグル発送をしてホリデーINしたのが、ものすごく前に感じるくらい、この年末年始の2週間はいろいろありました…。


なんといっても元旦に大きな地震があって未だ大変な状態の地域を思うと心がいたみます。

私も実家(福井市)にいる時に地震に遭遇。ほんとに怖かった😖
まさに一族縁者そろっていて、これから宴を始める準備をしている所でした。

そんな家族がたくさんいたと思います。普段そこにいない人達が、元旦だからこそそこに居て…😔


実家は物がいろいろ落ちましたが、大きな被害もなくみんな無事。普段はバラバラな子どもたち、とくに震源に近い高岡に住んでる息子も一緒に居たので良かったなぁと思いました。


東日本大震災の時はとにかく気持ちが落ち込んでしまったのを思い出す。



結局、なにもできないのだけど、今後に備えて、アンテナを高くして、政治を見張ることも大事だと思ってる。
今の政府の対応、どうですか?



この寒いのに相変わらずの体育館で生活させるって、先進国のやることじゃない。
旅行支援するくらいなら、ホテル借りあげて避難所にしろーーーと叫びたい。
みんなどこかで意識変えて行かないと😮‍💨




実家もいろいろモノが落ちてましたがこの程度でした








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