高清水 からくち

秋田のお酒・高清水。

高清水・本醸造上撰辛口。大きくひらがなで「からくち」と書いてあります。
高清水の中でも、飲み応えのある、しっかりした、でも重くないお酒です。
どんなお料理にも、よく合います。

 

取り敢えずの４品で、かんぱ～い。


奥　左 ・・・ タコのぶつ切りに千切りの大葉を絡め、味付けは塩だけ。
　　　　　　　３分でできる、超お手軽な一品です。手軽なのに、美味しい。

奥　右 ・・・ ほたるいか沖作り

手前左・・・ ちょっと気になっていて、のりうささんも美味しいといっていた焼き枝豆。
　　　　　　　黒豆の枝豆で作ってみました。
　　　　　　　ほっこりして、なるほど、茹でた枝豆とは、ひと味違います。

手前右・・・ すぐに立たなくていいように、しっかり目の一皿は、豚肉ときくらげとゴーヤを炒めて。　
　　　　　

体の調子も良いし、、食べても飲んでも美味しいし、幸せ～。

主治医の先生が、病院を移りました。
色々考えましたが、治療がとてもうまくいっているので、追っかけをすることにしました。
ここで主治医が変わって、新しい先生に色々覚えていただくのも、なんだか面倒だし・・・
なにより、相性がいいと感じていることが、治療にも反映しているような気がしています。
遠くなったといっても、メトロに乗って、家から３０分ほど。
さぁ、これからも、ずっと面倒を見ていただかなくちゃ。



今朝、起きたのが７時近く。すでに、お散歩に出られないほどに暑くなってしまっていました。
「ごめんね、葵。夕方には必ず」 なんて約束したのに、４時過ぎから、ザァザァ降りの雨。

約束を破られた葵、パソコンの椅子の脚にお手々を乗せて、ふて寝していました。
頭がぺっちゃんこ！

　　　　　　　　　

あらあら、そんな顔しないで。　明日こそ、早起きするからね。一緒に歩こうねー。