豚バラ大根

豚肉を使ってしまわなくてはと思い「豚バラ大根」を作った



余り濃い味にしたくなかったのでめんつゆ少しにオイスターソースを少し入れた

味が大根で薄められさっぱりして丁度よかった

サラダ



トラ豆（古いので長い時間煮たら崩れました）





デザートはヨーグルトに黒豆の汁を蜜のようにかけました



有効利用です

家人は豆が大好きで姉が送ってきてくれます（助かっています）