梅ジャム

昨年と一昨年に漬けた梅酒を飲んでいます

その梅が勿体ないので梅ジャムを作った

先ず梅と水を鍋に入れ温める（種が取り出しやすいような気がする）



種を取り出す



グラニュー糖を加え火にかけながら馴染ませる

梅2キロで4個できました



ビンを煮沸消毒し真空状態で蓋をしたので結構大変でした

親戚に上げますのでおしゃれにラッピング



気に入ってもらえるかしら

牛乳屋さん

毎月契約している牛乳販売店のブログの投稿で

掲載され、お礼を頂いた



その時々でプレゼントは異なりますが

今回はコーヒーブレンド等個



このコーヒーはとても好きな知人がいるので差し上げようと思います

又、一緒に頂いた手作りのストラップ今回は「クリスマスリース」



以前に頂いたクリスマスリースと異なるデザインです

お忙しいのに、この様に細かいところに行き届いたストラッププレゼント

温かみを感じいつも感謝しております

ローソン２

今日またローソンで野菜を購入しました

又無料券をもらえました



今回はレジの店員が卵を取りに行っているときにすぐにレシートを撮影

卵ゲット



購入した野菜の白菜はすぐに漬物に

チンゲンサイは煮込みハンバーグの付け合わせに

キノコのひらだけと大根は後日料理します

此処のローソン、店の表に八百屋が出店していて結構リーズナブルに提供していますので

私は気に入っています

ローソン

12日ローソンで野菜を購入した時の事

「野菜を3点以上購入したら卵を無料でもらえます」



今日でもよいとのことで交換

その場でレシートの無料券を切り取ったので画像はないのですが

卵6個を頂けました



100円少しの事なのですがうれしかったです

単純ですね

誕生会

少し早めだがコロナ時なので会える時にと思い孫の誕生会を開催した

人ごみにも行きたくないし、ゆっくりしたいのもあり

自宅で何とか料理を用意した

ワインはお土産で「シャンパーニュ　ジョセフ　デプロワ　ブラン　ド　ブラン」

しっかりとした味わいでお料理も色々あるので組合わせもし易かった



野菜サラダ



オードブル



鶏肉のごぼう巻き、出汁茹で卵添え



太刀魚のマリネ



牡蛎のオイスター炒め



ポテトサラダ



白菜の麹昆布漬



ケーキ（ホールではなくショートケーキを５種類）



デザート（フルーツみつ豆とヨーグルトゼリー）





お土産で頂いたお菓子です



撮影し忘れたが

特上寿司とピザもありましたが寿司だけは食べてもらい

食べきれなかった料理、デザートは持ち帰ってもらいました

普段の家庭料理も喜んで又ゆっくり楽しんでくれたみたいでほっとしました

孫の成長が早く次回まで自分が元気でいたいと思っています