生姜焼きとシクラメン

生姜焼きを作る（鮮度の落ちたキャベツもあったので）

タレは薄口の「焼肉のたれ」があったのでそれに生姜とみりんを加えました



ウインナーとアスパラ炒め（明日の弁当もあるので）



頂いた鮭の西京漬け（残った味噌がもったいないので「ブリ」を漬け再利用）



切り落としの本マグロとビアソーセージのマリネ



ワインはチリ・アルパカ・ソービニヨン・ブラン



辛口の輪郭のしっかりした味です


話は変わりますが時々投稿しますシクラメン（２０２２年の１２月に購入したものです）





一時は勢いがなかったのですが最近寒いので又元気になりました

人間は寒いと元気がなくなりますが花は違いますね