11月18日 (土) ・・・晴れ、
また土曜日・・・
今回は大丈夫、OKよ・・・
先週はJRA、3連複的中 !
しかし、通帳ゼロ・・・
ここずーと体重がグラム単位で行ったり来たり・・・
golfのパット見たい・・・
もう少しカロリーと量と
を見直すか・・・
酒は見直しているが、もう一回見直し・・・
本気モードだとストレスがたまる・・・
きのうも、太ももの裏が攣った・・・
のんびりとゆっくりと・・・
ということで、きのうの晩ごはんづくりも・・・
カロリーを気にして・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理 1038回
〇 炊屋食堂のカロリー計算定食・・・
〇 豚肉ロースの甘辛焼き・・・
※ ロース肉を塩麹に漬けておく・・・
※ パプリカはさっと揚げ、じゃがはこんがりと素揚げ・・・
※ 肉を焼いて舞茸を加えて炒める・・・
何で舞茸を入れるのか ? 、肉が柔らかくなるんですって・・・
テレビでやっていた・・・
※ 舞茸に火が入ったらじゃがパプリカを加え・・・
甘辛タレをかけて、熱々の鉄板に移す・・・
〇 根菜四天王のみそ汁・・・
大根・人参・牛蒡・里芋・・・
〇 ととろのとろろと・・・
大根ときゅうりと人参のがごめ昆布付け・・・
このほか、円盤餃子を作るかと思ったが、思いとどまる・・・
ごっつおさまでした。
カロリーはないと思うが・・・がさがあるのか、
がさとは、「量」
寝る前、体重測ったら1㌔増えていた・・・
気長にのんびりと運動と食事で・・・