9 月30日 (金) ・・・晴れ、
今日は寒くて目が覚める・・・さぶぅーい・・・
明日から10月・・・秋の到来・・・
きのうは健康ジムに行って汗を流してきた・・・
ビールがうまかった・・・
なぜそこに行くのか・・・
晩ごはんづくりは飲んでから・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 675回
きのうの晩ごはん・・・
◎ 栗と枝豆の団蜜餡かけ・・・黒蜜でした。
栗きんとんにしようと思ったが、
ご面倒なので・・・簡単に・・・
○ 根菜の煮物・・・
煮物の季節になってきた・・・
○ vitamin C salad・・・
これは健康にいい・・・
○ 紅ちゃん・・・
○ 白菜とえのきのみそ汁・・・
○ 出汁は、昆布と鰹と宗田節・・・24時間、
これいいよ・・・
きのうの晩ごはん・・・
健康にいい晩ご飯でした・・・
ごっつおさまでした。
9 月29日 (木) ・・・雨、
今月も残すところ、2日・・・
九月はいつの間にか過ぎていった・・・
秋も確実に来ている・・・
○ 銀木犀・・・
○ 葉っぱも赤くなってきた・・・
ただ、6月にむぇた鈴虫いまだ名に鳴かない・・・
きのうは、久しぶりの健康増進センター(健康ジム)へ・・・
しかし、休みだった・・・ぼけているのか、認知症か・・・
帰り、、訳ありの栗が売っていたので買ってきた。
栗ご飯を作る・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 674回
○ きのうの晩ごはん・・・
○ 栗ご飯・・・
栗を茹でて冷凍ご飯をチンして入れただけ・・・
訳あり栗、その通りだった・・・
が甘くてうまかった。
○ 赤魚と栗入り卵焼き・・・
ただそれだけシンプルというか素朴・・・
○ だいこん葉とちりめんじゃこの炒め・・・
・・・素朴、だいこん葉、なげんのもったいない・・・
○ ぎゅうすじのみそ煮・・・
とろとろのぎゅうすじ、大根もトロトロ、こんにゃくは・・・
○ 白菜とえのきのみそ汁・・・
○ もろきゅう・・・
味噌は、大葉味噌・そば味噌・ネギ味噌のブレンド・・・
採りがけ・・・さっぱりして一番 ! うまい・・・
シンプル伊豆ベスト・・・伊豆が一番じゃないよ・・・
○ きのうの晩ごはん・・・訳あり栗でした。
ごっつおさまでした。
9 月28日 (水) ・・・曇り、天気予報では暑さがぶり返すそうだ・・・
はっきりしない天気だ・・・
きのうの晩ごはんづくりは、
ご飯が余っている(冷凍庫満タン)ので、
どうしてきちっと炊かないのか・・・
そんなわけで、
ご満悦様が「鍋焼きうどん食べたいなー」・・・
「お任せください」と、・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 673
○ きのうの晩ごはん…田舎の鍋焼きうどん。
○ 鍋焼きうどん・・・
鉄鍋と土鍋・・・
どちらも味があっていい・・・
○ 鍋焼きの中身・・・
えびといかの天ぷら。
ほたて。
黒豚のバラ。
しいたけ・まいたけ・えのき。
油揚げ。
半熟卵。
つるむらさき。
ごぼう。
ねぎ。
入れすぎたみたい。
○ きのうの晩ごはん、田舎の鍋焼きうどん、もう少しシンプルに・・・
ごっつおさまでした。
○ 飲みすぎました。
9 月27日 (火) ・・・晴れ、
ようやく晴れてきたみたい・・・秋晴れになるか・・・
きのうはあっちこっち行って、幸楽苑でラーメン食って・・・
家の掃除をやって、晩ごはんづくり・・・
無尽があるので、あっさりかんたん晩ごはんに・・・
冷めないで温かいうちに出すのも大変よ・・・
世の中の主婦ごくろうさま・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 672回
○ きのうの晩ごはん・・・ほんとにあっさり簡単 !
○ 白身のフライ・・・
おとといの鍋に入れるの忘れ、
冷蔵庫の片隅にポツンと・・・ぼけたのかなー
何か足りないと思っていた・・・
煮魚にするか、いや・・・
フライもいいんじゃないかと・・・
塩コショウしてフライに、
ボリュウムもあり正解。
キャベツは千切りして、
塩コショウで炒めて、温かに・・・
あと、えびの春巻きとトマト・・・
タルタルと中濃ソースで・・・
○ モロヘイヤとちくわの醤油洗いのお浸し・・・
間違いツルムラサキでした・・・
健康野菜です・・・
○ 里芋とあるもの野菜のみそ汁・・・
○ ほんとにあっさりの晩ごはんでした。
ごっつおさまでした。
9 月26日 (月) ・・・小雨、 ここにきて天気がいまいち
秋晴れなし、稲刈りできない・・・
きのうの晩ごはんは、面倒くさいので鍋に・・・
きょうも無尽があるので、かんたん和食で・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 671回
○ 採りたてのもろきゅう・・・
きゆうりも終わりになってきた・・・今年は食ったなー・・・
これが一番うまい・・・
○ vitamin C サラダ・・・
最近これは欠かせない・・・
あとはひじきのサラダがいいそうだ・・・
食物繊維の親方なんだって・・・
生活習慣病の人にはもってこいの食い物・・・
○ きょうは海鮮一人鍋・・・
呼び名はいいが、たいしたものは入ってない・・・
ヒラマサのかま・海老・帆立くらいか、
あとは野菜ときのこと白滝・・・
地鶏肉も・・・
要は冷蔵庫整理鍋です。
ポン酢でいただく・・・
一人鍋のいいところは、食材を残さずきれいに完食する・・・
食べすぎもない・・・
○ きのうの晩ごはんでした。しめは讃岐冷凍うどん。
ごつつおさまでした。
