神戸・旧居留地の秋

神戸学校の講演が始まるまでしばらく時間があったので旧居留地の秋の雰囲気を楽しみました。











　楽屋ネタ。
　

自然は残酷でもある。 2頭のヘラジカはこうして戦いをおえた。

ある日、アメリカ北端のアラスカ州ウナラクリートという小さな町に遊びに来た友達を案内していたBrad Websterさんは、なんともすごい光景を目にします。
戦いの途中、そのまま川の中で凍ってしまっている2頭のヘラジカでした。

社会と科学の教師であるWebsterさんは、「氷の上を歩く」という友達にとって初めての体験をしてほしかったそうです。まさかそれがもっとすごい体験になるとは...ですね。
　凍っているヘラジカを見つけた2人は、この地域の危険をまさに肌で感じることとなりました。Websterさんのもう1人の友達がヘラジカの写真をFacebookに投稿し、それが話題となり拡散されていきました。「僕たち2人とも畏敬の念さえ抱きました。他の動物が凍ったとは聞いたことはありましたが、こんなのは見たことないです」とThe Washington PostにWebsterさんは語っています。

The Washington Postがアラスカ大学の生物学・野生生物学部のKris Hundertmark学長にコンタクトを取ると、ヘラジカの角は複雑な形をしているため、戦いの最中に角が引っかかったまま死んでしまうことはよくあることだ、との説明を受けたとのことです。
　「かわいそうですが、おそらく戦っている最中にお互いの角が引っかかったまま川に落ちてしまって、そのまま溺れてしまったようですね。でも、森の中で戦って角が引っかかったまま餓死するより、よっぽど苦ではない死に方だったとは思いますよ」引用元。

TOKYO CULTURE STORY｜今夜はブギー・バック(smooth rap) in 40 YEARS OF TOKYO FASHION & MUSIC

｜presented by BEAMS｜この動画は公開されるやいなや、SNSを中心に話題となり、既に再生回数は700万回を超えている。制作をしたのは「TOKYO CULTURE STORY」だ。TOKYO CULTURE STORYは、1976年から2016年までの東京カルチャーをアーカイブするプロジェクトである。プロジェクトを発起したのは創業40周年を迎えたBEAMSで、編集協力はマガジンハウスだ。この動画は名曲「今夜はブギー・バック」を背景に、1976年から2016年まで、東京の40年間のファッションと音楽の軌跡を圧縮して納めたものだ。

引用元。

片山みやび新作展＠大阪は12月5日までです。

会場は大阪駅前第4ビルです。

神戸元町のChina Modern「良友」で焼きビーフンランチを楽しんだ。

神戸朝日文化ホールの「神戸学校」の講演は13時半からだったので、その前に「良友」に行きました。
バスの終点の三宮神社からセンター街の方へ上がりました。1868年2月4日に、この三宮神社の前で「神戸事件☆」が起きました。

　親しくして頂いているＯ先輩から、先日このようなメールを頂いていました。
⇒「ランチセットで（焼きビーフンとお粥）が９３０円美味しかったですよ。
China Modern Liang You　良友 （チャイナモダン リャンヨウ 良友）
店の入口に、陳舜臣の色紙が飾られており、店の名前「良友」に因んで、”有朋自遠方来　不亦楽乎”と、色紙に書かれていました。
確か、阿智胡地亭さんはビーフンが好きだと記憶しています。チャンスがあれば、行ってみてはいかがですか」
本当においしい焼きビーフンでした。台湾で食べた焼きビーフンの野性味はありませんが、具の材料もよく吟味され、おそらくビーフンは特製で
いい味が出ていました。お粥のトッピングにはシャンツアイもあって本場のお粥も楽しむことが出来ました。

また時々寄ることになりそうです。

ちょっと手をつけてからの撮影になりました。

☆神戸事件（こうべじけん）は、慶応4年1月11日（1868年2月4日）に神戸（現・神戸市）三宮神社前において備前藩（現・岡山県）兵が隊列を横切ったフランス人水兵らを負傷させ、銃撃戦に発展し、居留地（現・旧居留地）予定地を検分中の欧米諸国公使らに水平射撃を加えた事件である。備前事件とも呼ばれる。明治政府初の外交問題となった。
この事件により、一時、外国軍が神戸中心部を占拠するに至るなどの動きにまで発展したが、その際に問題を起こした隊の責任者であった滝善三郎が切腹する事で一応の解決を見た。
相前後して堺事件が発生し、共に外国人に切腹を深く印象付けることとなった。

神戸市灘区・ピッツアの店「イルヴェント」さんがテレビ番組「となりの国宝さん」に登場。

開店間もなくから20年ほど家族で通っている「イル・ヴェント」さんがテレビに登場しました。
　いつもながらのオーナーと奥さんの良きコンビネーション？掛け合い？が披露されていました。




2016年11月10日(木) 9:50～11:15 関西テレビ となりの人間国宝さん （バラエティ/情報）
となりの人間国宝さんは兵庫・御影駅周辺をぶらり。ラガーマンからピザ屋に転身した男の野望。

イタリアに渡ったご主人が美味しいピザを作りたいという他にイタリアで抱いたある野望とは？無償で修行を2年したのがスゴイ。イタリアに弾丸で何度も修行に行った。行く度にジローラモに近づくように整形するとリンゴ。イタリアに住んでアメリカ大統領になると円。フィアット買って赤のジャケットを買ってふじこちゃーんと言いたいと兵動。答えは…親子でピザ屋をしたい。息子さんは21歳で大学4回生で就職も決まったと。何回か一緒に働いた事があってそれがすごく楽しかったと。

息子さんを呼んでいただく。将来的には何かしたいというのは奥底にはあると息子さん。自分の家のことを褒めるのは嫌だけどイタリア全般の味に近づいてきていると答えた。これからの夢・目標を父親にたずねる八光。続けることだと。この場所でこの規模で。自分の味をドンドン追及して続けていきたいと。となりの人間国宝に認定。イタリアのように親子で店に立ちたい。という夢は膨らむばかり。今まで挫折知らず？気がついてないだけだと奥さん。ありがたいお言葉…ピザは一流を目指します。
イル ヴェント。大きな看板と、世界一小さいと豪語する薪窯のピザ屋さん。一番人気はその窯で焼くマルゲリータ。店主は高校のころからラグビーを社会人まで続け、引退と同時に自分で何かをしたいと思いピザ屋を始めたという。ルパン三世が好きで、劇中で乗っているフィアットがきっかけでイタリアが好きになった。ピザという看板だけを出しているお店に影響を受け、2回目行った時に修行をさせて欲しいと頼んだ。給料は出せないと言われ、当時結婚して子供いた為2年間給料無しで、早朝から市場でアルバイトをしながら生活した。2年ほど修行した頃店主に「修行が長くても修行が上手くなるだけ、やってみろ」と言われ、店を出した。その後も本場の製法を学びに何度もイタリアへ。
息子さんも父親に対する憧れが見受けれた。親子でピザ屋をやっているイタリア人を見イタリア人になりたいのだと円。ライフスタイルがイタリアになりたいのだと矢野。奥さんは心配だと。せっかく就職が決まったのにと。奥さんは苦労されたのだろう。それを息子と息子の嫁に味あわせたくないのだろうとリンゴ。無償で2年間働いて終わって少し寝て市場でずっと働いてそのお金を家族に入れている。睡眠を削って働いていたと八光が擁護。それは当たり前だとリンゴ。1つの店をやるとなると家族の団結が見られて素敵な家族だと円。たまに息子が手伝ってくれるのが嬉しくて仕方がない父親。時給5～6000円出せばいいと円。一緒に働きたいというご主人が素敵とリンゴ。

「イル・ヴェント」の料理など。2011年作成のアルバム。現在のメニューとは異なります。
　
　

神戸学校 11月 カカオマイスターの吉野慶一さん。 いいなぁこんな日本人がいるのは！！

神戸朝日ビルの「朝日文化ホール」で11月の神戸学校「吉野慶一さんの講演」を楽しみました。

モルガンスタンレイをある日すっぱりやめて、起業した栃木県人の話は抜群に面白かった。失敗しても成功するまでやるから
私には失敗はありません、とはいい根性をしている。



　朝日ビルとその周辺は秋の気配に包まれていました。







神戸学校は「フェリシモ」さんが主催しています。この学校は神戸大震災のあとから始まりました。
　ビルのピロティには「フェリシモ」さんの企画展示がありました。









★★★神戸学校 １１月開催のお知らせ★★★
　食欲の秋、いかがお過ごしでしょうか。
みなさまは、「ビーントゥバー」という言葉をお聞きになったことはありますか？
カカオの買い付けから焙煎、製造までをショコラティエが一貫して行うというもので、
美味しいと話題になっています。
１１月の神戸学校は、インドネシア・スラウェシ島で栽培されたカカオを１００％使用し
た、香り高く美味なチョコレートを作るカカオマイスターで、ショコラティエでもある
吉野慶一さんがゲストです。

「Ｄａｒｉ Ｋ（ダリケー）」という吉野さんのお店は、２０１５年世界的なチョコレー
トの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で受賞を果たすほどの実力派のチョコレート店で
す。しかし、吉野さんは以前は金融アナリストとして1日に数百億の資金を運用するとい
う今とはまったく違うお仕事をされていました。３０歳を目前に「自分で何かをしたい」
と退職、バックパックの旅をする中でこんなことを考えておられました。

「一部の富める人たちではなく、どれだけ多くの人たちを笑顔にできるか？　
多くの人々がしあわせな社会にするために、自分に何ができるのだろうか……。」

そんなとき、ふと立ち寄られた韓国のチョコレート店でインドネシアが世界屈指のカカオ
の生産地であることを示す１枚の地図を見られます。カカオといえば、ガーナなどのア
フリカ諸国だと思っておられた吉野さんは、なぜインドネシアのカカオが日本に輸入され
ていないのか不思議に感じます。そして、その背景にある貧しい国の農家のカカオ生産者
が知識不足のために品質の低いものしか生産できない現状、それらが先進国の企業によっ
て安く買い叩かれ、貧しいまま、チョコレートの味すら知らず生産を続けている悪循環に
気づかれたのです。

「資本主義のゆがみには資本主義で対抗するしかない！」

吉野さんは、早速、インドネシア政府に働きかけ、農家に飛び込み、品質のよいカカオづ
くりに農家の人々とともに取り組みます。そして、２０１１年、チョコレート店創業。
ていねいに焙煎されたインドネシア産カカオから作る吉野さんのお店のチョコレートは、
類まれなる美味なチョコレートとして、少しずつ話題となり、百貨店や、ホテルのシェフ
からも声がかけられるようになります。

今、自信を持ってカカオづくりに取り組む生産者たちと対等な取引が実現し、そのチョコ
レートを食べた日本の人たちもしあわせになっています。
神戸学校では「カカオを通じて世界を変える」そう決意した吉野さんに、ダリケーのチョ
コレート誕生のドラマ、吉野さんの志が向かう未来について語っていただきます。」

　楽屋ネタ。2014年12月1日　　1歳2か月。いつも一緒だった老犬ムーと。

今日の俳句 「木枯らしや」

木枯らしや　朝吠え止まぬ　犬にくし　　　　　　辛好

別子ラインの紅葉&マイントピア別子&住友別子銅山発祥の地を訪ねて シリーズその３完

伊予の国、新居浜市の住人Ｉ谷さんからの第3報です。
⇒「東平（とうなる）」は東洋のマチュピチュとしてマイントピアから定期バスがあり海外からの見学者も増えている







娯楽場があった基礎石垣。　東京から歌舞伎が来たり映画、演劇などで楽しんだと言う。



山の上の接待館の跡地。　都会からの顧客、エライさんの接待が行われた。



トロッコで坑内に向かう作業員の写真。　作業環境も厳しいため体力疲労も早いので交代しながらの作業。
無事に帰れるよう入坑の際には神社方向に一礼して無事の帰還を祈った。



大三島から分霊された大山積神社。　元旦には「大鉑」をかついで本殿に奉納祈願する。



右下に小さく案内板が見えるが「別子記念館」で、地上でなく地下に作った。　当時の採掘道具をはじめとてもビックリ
するような道具があり是非とも見学をおすすめしたい。

明治２６年ドイツのクラウス社から購入した鉱山専用鉄道用蒸気機関車

昭和２５年に鉱石輸送増強のため部品を日立製作から購入し自社で組立てた電気機関車

最後に禅宗の寺「瑞應寺」に行った。





見学者もほどほどにありますが相変わらず凛とした場所でもあり皆さん静かに雰囲気を楽しんでいる。

樹齢８００年の大銀杏樹はまだ青く黄色の絨毯を敷き詰めた光景には早かったようです。





修行僧が軽く会釈されて足早に通り過ぎていきました。　やっぱり凛とした場所では日頃の雑念が洗われる感じがしますね。

宿坊が見えるお堀に少しだけ紅葉が見える。





☆Ｉ谷さん、ありがとう。多くの先人の職場、生活の場がこうして産業遺跡として保存維持されていることあらためて感謝です。
愚者はおのれの体験に学び、賢者は歴史に学ぶと言いますが、この場に立てば多くのことを学べそうですね。
　12月の麻雀例会に新神会会員として参加したいなぁ・・とおもふておりますが、はてさて・・・。

阿智胡地亭の瑞應寺訪問アルバム　　その１　　その２　　その３。

豪雨の後、決死の覚悟で「シャケ」たちが道路を横断する衝撃動画！

豪雨の後にできた、川にも満たない道路の水たまり。
そこをシャケたちが、命をかけて駆け抜ける！