ご飯のトッピングは淡路産のイカナゴのくぎ煮と札幌産のフキノトウで作ったフキノトウ味噌↑
サラダは自宅2次水耕栽培で収穫した豆苗とダイコン、キュウリとシラス。
タケノコ、鶏肉、厚揚げのコラボは季節の味です。クレソンのトッピングは初めてですがピタリと決まりました。
サラダは自宅2次水耕栽培で収穫した豆苗とダイコン、キュウリとシラス。
タケノコ、鶏肉、厚揚げのコラボは季節の味です。クレソンのトッピングは初めてですがピタリと決まりました。
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