寿司！

昨日は家族でお寿司をたべにいった。前々から気になっていたお店。
美味しかった。茶碗蒸しはアサリが具だから、出汁もアサリの出汁をつかっているそうだ。なるほど、そうやるとより美味しくなるのか。

今年は祖父が亡くなりお節料理がつくれないので、精進料理を作ろうかなと計画中。