白庵です。
本年初めての白庵でした。
相変わらず満員、行列の盛況ぶりです
店の外にメニューを置くようになったようです
しかも、ちゃんともう2月バージョン
白庵の奥様は、マメな方ですね
並んでいる方のオーダーを先に聞いて、麺を投入することにより待ち時間を
少しでも短くし、店の回転も上げる・・・
そう!釜たけ、ガー子ちゃんの技をこちらでも導入されたようです
この技の導入により、確かに待ち時間が短くなったし入店から商品の提供までの
時間が劇的に早くなりました
主人+娘のオーダーは、「ひやかけセット」そして、息子の「とり天大盛り」が
一度に運ばれてきました。
とり天 大盛り♪
すごいでしょう・・・ほんとすごいんです。
この山から3個だけ取り上げましたが、あとは息子が完食!
さすがにうどんは食べませんでした
主人のひやひやの出汁を一口横取り・・・おや!
ひやひやの出汁に変化が!
以前は、塩の感じが勝っていたのですが、しょっぱさが一歩控えめになり、
丸みが出ています。
おお・・・・
わたしは・・・?
携帯のバッテリーが不足して撮影できなかったのですが、「あつあつ」を注文。
控えてるでしょう~
しかも、主人に手伝ってもらったという、ラブラブ夫婦の奥様のようなことを
してしまいましたっ(爆)
牡蠣対決のときに、あのチゲセット+天丼を食べたとは信じられない「退化」でしょう?
チャイナドレスをいつかもう一度着るぞっ!と気合いれてるんですよ
予定では、来年のクリスマスくらい
本年初めての白庵でした。
相変わらず満員、行列の盛況ぶりです
店の外にメニューを置くようになったようです
しかも、ちゃんともう2月バージョン
白庵の奥様は、マメな方ですね
並んでいる方のオーダーを先に聞いて、麺を投入することにより待ち時間を
少しでも短くし、店の回転も上げる・・・
そう!釜たけ、ガー子ちゃんの技をこちらでも導入されたようです
この技の導入により、確かに待ち時間が短くなったし入店から商品の提供までの
時間が劇的に早くなりました
主人+娘のオーダーは、「ひやかけセット」そして、息子の「とり天大盛り」が
一度に運ばれてきました。
とり天 大盛り♪
すごいでしょう・・・ほんとすごいんです。
この山から3個だけ取り上げましたが、あとは息子が完食!
さすがにうどんは食べませんでした
主人のひやひやの出汁を一口横取り・・・おや!
ひやひやの出汁に変化が!
以前は、塩の感じが勝っていたのですが、しょっぱさが一歩控えめになり、
丸みが出ています。
おお・・・・
わたしは・・・?
携帯のバッテリーが不足して撮影できなかったのですが、「あつあつ」を注文。
控えてるでしょう~
しかも、主人に手伝ってもらったという、ラブラブ夫婦の奥様のようなことを
してしまいましたっ(爆)
牡蠣対決のときに、あのチゲセット+天丼を食べたとは信じられない「退化」でしょう?
チャイナドレスをいつかもう一度着るぞっ!と気合いれてるんですよ
予定では、来年のクリスマスくらい