な==んかまたきそうな雲行き 仁工房 関口です
最後の紹介は「大勝軒」 現場より徒歩1分 いつも行列の人気店です!
いつもはもりそばなんですが・・・初めて野菜ラーメンを注文しました
麺はつけ麺といっしょで、ふと麺モチモチです!
そしてスープ、魚介の味はするもののつけ麺ほどきつくなくいい感じです
なんか優しい味ですね~~~ チャーシューも今流行のトロトロではなく
肉の味を感じる噛み応えのある肉です!(これならチャーシューメンも美味いでしょう)
この地域のラーメンではこれが一番美味しい。お気に入りです
想いを込めて創ります!