お暑ございま～～す
朝晩は涼しいものの日中は
仁工房 関口です
こう暑いとやっぱりツルツルっと
そろそろ「あそび」さんの蕎麦が始まったかなぁと思い
9/10頃って言ってたんですがまだ粉がこないらしく、今週末にはＯＫとの話しでした！
しかし、私の頭の中は蕎麦・蕎麦・蕎麦！！！
で「しらいわ」さんへ
もりそば大盛～～～！
田舎蕎麦っぽいです。歯ごたえ充分のコシのある麺・美味しい！
こちらはランチセット 小鉢とごはんがつきます。
店の真ん中にあるテーブル、囲炉裏付き（欲しいですね、こういうテーブル）
食後にサービスしてくれるコーヒー、これも美味しいです！
中尾彬氏 いわく・・・蕎麦は香りを楽しむもの・・・だから薬味のネギは入れないのが つう！
やってみたけど、私はつう ではありませでした 
ねぎは蕎麦湯に入れて楽しむそうです・・・
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