ミッキーの庭

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ヨモギの保存

2024-03-17 15:36:08 | 日記

昨日摘んできたヨモギ

タンサンで灰汁出しし真空パックで保存してみました

中芯に仕切りを入れ  切り離せば2回分

その中に入れたのが給水シート

昨日はコストコで買ったお肉 鮭をこのシートを使って真空にしてみました

調子は良さそう

 

そして

甥が来るというのでお土産に 手作りパン

今日も押売りだ 爆


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6 コメント

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Unknown (たいぴろ)
2024-03-17 16:41:50
よもぎを保存しておけばいつでも使えますねー。よもぎ大福食べたいなぁ。
甥っ子さん、ミッキーさんのパンを待ってますね。
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たいぴろさんへ (ミッキー)
2024-03-17 16:51:55
ヨモギ
柔らかいうちに摘んでおかないとね
草餅も作りたいと思うけれど
腰を据えて
 が なかなか来ません

押売りパンでも
喜んでもらってくれるので作り甲斐があります
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こんにちは (みーばあ)
2024-03-17 17:42:36
もうヨモギ摘めるんですね
柔らかいうちに摘めば香りも良いし良いですよね
いつでもヨモギ餅出来ますね
美味しそうなパン
こんなパンの押し売り
嬉しいですよ
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みーばあさんへ (ミッキー)
2024-03-17 19:43:58
いつもの秘密の場所  笑
今年は  生えてる面積
いつもの半分
まあ2回分は収穫できたから欲は言いません

パンの押し売り
一緒に来ていた彼女
大喜びでした  良かった
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ミッキーさん、こんばんは^^ (タカコ)
2024-03-17 20:03:49
蓬の確保でき、安心^^

押し売りパン、イエイエ焼き立てパンのおいしさ、たまりません。
ミッキーさんちに行く、もう一つの楽しみにしてらっしゃるかも
そして喜んでくれるって、嬉しいですよね。
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タカコさんへ (ミッキー)
2024-03-17 20:21:20
例年なら
ヨモギもう少し収穫できたのに・・・
残念!
でも2回分は確保したから  
   欲張ってはいけませんね 笑

我が家の定番になりつつのメロンパン
素人作乍ら好評です
でもね暖かくなってきたら
上にのっせたクッキー生地がダレてくる
暑くなると難しくなる  今の内ね 作れるのは
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