Ｈ１８年度事業計画＠KURENAI牧場

補助金の活用により、既に使用許可を頂いている小川町文化センター内厨房ではなく中心地に新たな場所を確保し加工場と作業場を設置、製造者として当商工会婦人部を中心としてとつばさ（社会福祉協議会内障害者グループ）と協働作業することによって、本プロジェクトの製造組織を結成する。

そして、製造責任を誰が取るかという問題の前に、関係者全員が最後まで今プロジェクトをやりきる覚悟を持って、より確実性を高めるためにノウハウの蓄積を重ね年度内テスト販売に進む。