普通の七味のように赤くない、原了郭の黒七味です。
厳密に言うと黒というよりは焦げ茶です。
何かのテレビ番組でちらっと見かけて以来、とにかくお気に入り。
なんにでもかけてしまいます。白いごはんにもかけてしまうこともあります。
ちょっとスパイシーにと思ったときには、「黒七味があればいい...」
とまで思うようになってきています。
もちろんあわない物もありますけどね。 . . . 本文を読む
はじめて作った餃子の皮は、かなり大きく薄くのばしてしまったみたいで、具の量がが普通の倍のジャンボ餃子になってしまいました。
当然、予定していた皮の枚数は半分余ってしまいます。
最近は餃子の皮が余ると、大福を小さく切った物を包んで普通の餃子と同じように焼いて食べています。
あんこだけでもよいのですが、皮がパリッと仕上がりにくいように思います。
大福のお餅部分（求肥？）があんこの水分が皮に移るのをガ . . . 本文を読む
小麦粉こねこね作りました。ずいぶんと大変な作業でした。
具はとりあえず、スリイカ、豚ミンチ、キャベツ、ニラ、炒り卵（半熟）。炒り卵のおかげでふかふかしつつジューシーです。
皮を作るのは、はじめてだったので、出来はあまりよくなかったのですがそれなりに美味しくいただきました。
具のおかげかな....
浅草のほおずき市にも行ってきましたがその話題はそのうち.... . . . 本文を読む
都内のとある会社のラウンジ（食堂）でかき氷を食べました。
ボリュームはお祭りの出店などに食べるくらいの量ですが、普通のシロップがけのもので１００円、宇治金時は１５０円、練乳追加で２０円増し。
（宇治金時＋練乳の写真を撮ったのですが、携帯なのでまだ取り込んでいません）
仮にこれにアイスをのせたとしても＋８０円、フルセットのクリーム宇治金時の練乳がけでも２５０円でいただけます。
次回はクリーム宇治金 . . . 本文を読む
銀座松屋の地下に「茶の葉」という日本茶系イートインのお店があります。
季節にあわせたお茶菓子とのセットメニューがいつも魅力的なお店です。もちろんお茶も！
七夕の時期（７月の５～７日）にも「七夕セット」と言うセットが用意されます。
もう何年も通っていますが、「七夕セット」はいただいてません。
平日の忙しい時期だったり、休日であっても外せない用事があったりと縁がないのかもしれません。
今年もやっ . . . 本文を読む
今日のランチはオムライスのランチボックスでした。
最近、会社の近所では「その場で作ってくれるお弁当屋さん」がはやっているみたいで、車で調理器具を乗せて売りに来るところが増えています。
ただ、その場で作ると言っても１から作るのではなくある程度仕込んでおいたものを仕上げると言った感じです。
そんなわけで、今日はオムライスの車に並びました。
コンビニや普通のお弁当屋さんの作り置き系弁当と違って、その場 . . . 本文を読む
アメリカで売られているミントウォーター、メトロミントのペパーミント味。大塚製薬から出ていたので買ってみました。
パッケージもミントのさわやかさを連想させる（？）シルバー地の水色の水玉で、
背が高く凹凸のない円筒形のスタイリッシュなボトルに入っています。
「ナチュラル＆シンプル」と言うだけあって、原材料もペパーミントのみとシンプルです（笑）
つまるところ、単なるミント水です。しかも200円です（笑 . . . 本文を読む
せっかくNINTENDODSを買ったので、気になっていた「脳を鍛える大人のＤＳトレーニング」を買ってみました。
内容は記憶力テストのようなものや、音読、計算などを通して脳を活性化させて脳年齢を若返らせようというもので、ゲームというよりはトレーニングの要素が強いようです。
普段ゲームをやらない人でも面白いと思うようで、全くゲームをしないうちの相方（妻）もはまり気味。肌年齢は特にそうですが、「○○年齢 . . . 本文を読む
東京・駒込にある地元で人気のお菓子屋さんトロンコーニで見つけたそら豆スコーン。
スコーンと言うと三角や丸のイメージがあったので、スティック上のものはちょっと新鮮です。
そら豆の味はしますが、つぶつぶ感はないのでペーストを練り込んであるのだと思います。
「スコーン」と書いてあったように記憶しているんですが、
「スコーン」じゃなかったかもしれないような気がしてきました。
違ってたらごめんなさい。その . . . 本文を読む
コンビニで見つけました。なんだこれ？とおもって買ってしまいました。
梅エキスやシソの葉エキスの入った飲み物です。クエン酸がたっぷり入ってるらしくて酸っぱいです。
かなり疲れてたときに飲んだせいか、眉間にしわを寄せて足をばたばたするくらいの酸っぱさでした。
味は、梅果汁入りの飲み物を濃くしたような味。確かに商品名の通り梅干しを飲んでいるような感じでした。
梅干しは普通に食べた方がいいように思いま . . . 本文を読む