月曜日の晩飯

広島ブログ　ランキングに参加していますので、１日１回ポッチンの応援よろ
しくお願いします。

 

月曜の夕方は、２年前を思い出させるような雨が降り続き、２号線は大渋滞で

Ｕターンして３７５で黒瀬、熊野、有料熊野道路（１２月６日から無料化）、

矢野駅前を通って帰ったのですが、黒瀬で少し混んだだけで、なんとか９時半

にはマンションに着いたのですが、９時半からなんか作るってめんどくさいよ

ね。でこんな時は鍋。

冷凍庫からもち豚３００ｇ野菜室からキャベツ、もやし、糸コンを雑に切って

ぶち込み、お中元でいただいた日本食研の旨だしをぶち込んで終わり。

大根をおろして、浅漬けにしてた野菜を出し、朝茹でておいたゆで卵を並べる

のにかかった時間は１５分弱。酒は白牡丹の燗のあと、ちょっとお高めのこれ

ウイスキーは炭酸で割るのですが、最近焼酎は水割りが好きです。

今月の同じお題が浮かんでこない・・・誰か良いのないですか？

 

↓　ラインスタンプ　➜　購入画面