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広島では昔から「そうめんうり」と言っていたし、全国何処でも食べるもんだと
思ってた。
でもネットで調べると、そうめんかぼちゃ、金糸うり、いとうり、いとかぼちゃ、と
色んな呼び方があるようです。
でね、不思議なのが、こんなに美味しいのに余り知られていないこと?なんで?
育てにくいのでしょうか?それとも美味しいと思うの人が少ないのでしょうか?
おかしいよね。
食べたことがないって言われるお友達に、ママが贈ったら、ネットでレシピを調べ
4品も作られたようです。で、美味しかったと!
じゃろ、なんで全国で売ってないんですかね?
因みにパパは、マヨネーズで和えた、春雨サラダ風が1番好きです。