桜が散り～～
今我が家の庭は、さつきや花モモが綺麗です＾＾
部屋の中からサンルーム越しに
手前から、クリスマスローズ、さつき、花モモと
賑やかになってきました♪
芝桜、ビオラ、パンジーも満開です！
春の味覚、タケノコ
今が旬！美味しいですね＾＾
久しぶりに筍料理レシピご紹介します。
左上は筍の田楽（柔らかい部分）
右下は筍のから揚げです。
筍のから揚げは珍しいと思いますが
鳥のから揚げと同じ手順で作ります。
以外にこれが美味でした＾＾
どうぞ！お試しあれ～～～
最新の画像［もっと見る］
桜が散り～～
今我が家の庭は、さつきや花モモが綺麗です＾＾
部屋の中からサンルーム越しに
手前から、クリスマスローズ、さつき、花モモと
賑やかになってきました♪
芝桜、ビオラ、パンジーも満開です！
春の味覚、タケノコ
今が旬！美味しいですね＾＾
久しぶりに筍料理レシピご紹介します。
左上は筍の田楽（柔らかい部分）
右下は筍のから揚げです。
筍のから揚げは珍しいと思いますが
鳥のから揚げと同じ手順で作ります。
以外にこれが美味でした＾＾
どうぞ！お試しあれ～～～
筍、おいしいですよねえ
ああ、それなのに…
昨年の腸閉塞の手術後、私は食べられないものばかりで
筍ももちろんＮＧなんです。
筍あげようか～♪と、近所や友人から連絡が来るのですが、トホホです
一口くらいは大丈夫だと先生は言いますが、一口だけのお料理なんて出来ないし
水に溶けない繊維質は全てダメ、大好きな山菜が
私の分も楽しんでくださいね
まぁ～ごめんなさいね、
山菜もダメですか？
実は私も、お腹が弱くて～
大好きな筍も、あまり沢山は食べられません。
食べたいものを目一杯食べてみたい＾＾
それが夢です（笑
夢子さんも早く食べられるようになるといいですね＾＾
一生治らないと言われました(^_^メ)
山菜も筍もきのこも大好きでした。
食べられる内が華ですよ(^_-)-☆
消化のよい豆腐・乳製品・野菜・パン、うどん、白身の魚、そんなものしか食べられません(^_^;)
肉・玄米・餅・ラーメン・海藻・こんにゃく・貝類もダメだしね。
無性に食べたくなる時がありますが…
苦しくなると困るので、我慢です。
食べられるのがホントになくてトホホです(^_^;)
そうなのですか？
大変ですねぇ～
食に制限があるのはつらいですね・・・
ストレスにもなりますね、
ストレス解消法、どこかでせねば！ですね。
くれぐれもお大事にしてください。
はやく通り過ぎていったような気がします
しかし御庭には花ももがきれいにさいてるしサンルームごしにクリスマスローズもほかいろいろときれいに咲いてますね
タケノコ料理もいろいろありますね
この料理おいしそうです
今年の春はいろんなことがありまして
ゆっくりお花見もしていません。
庭のお花だけは
手入れもないままですが咲いてくれてます。
筍お好きですか？
一度は筍狩りも出かけたいものです＾＾
ご訪問に感謝です。