人生の放課後

雑記・・・・・

秋の味覚 「栗の渋皮煮&イチジクの甘露煮」

2008-09-30 20:25:51 | Weblog
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        毎年、亡き義母の実家(茨城)から栗が送られてきます、今年も届きました・・・
        
        去年と同じように、今年も決まって「栗の渋皮煮」作りです。
        
        今年はインターネットのレシピで作ってみました。
        昨夜から皮を剥き始めて今日の午後ようやく完成まる一日がかりですゥ・・・・・
        今回のレシピ、上出来でしたがチョット甘過ぎ、お砂糖少なめでいいような気がします。

        イチジクの甘露煮は特にレシピはありません、お砂糖でコトコト煮ただけです。
        これは私の懐かしい、母の味・・・なのです。
        生のイチジクを口にした事はなく、母はいつもこうして甘露煮にし冷たく冷やして
        お茶うけにお客様に出していました。
        これは簡単ですので、毎年母を思い出しながら作ります

        一昨日、山形の姉と一緒に仙台の姉の家に遊びに行く予定でしたが
        もうご存知のように新幹線が動かず、結局 お弁当も用意して出かけたのですが
        上野から引き返すハメになってしまいました
        
        仙台の姉にお弁当を届ける事が出来ませんでしたので、
        この「栗の渋皮煮」と「イチジクの甘露煮」を瓶詰めにして送ってあげようと思っています





        昨日は生憎の雨模様・・・家に籠もってるのもねぇ~
        
        そう友人達誘って、三人で映画鑑賞の日としました
        
        シアターの近くでランチを済ませ、
        友人の一人は「おくりびと」私ともう一人の友人二人は「最後の初恋」を観ました
        ラブストーリー大好きリチャードギアが大好きな私・・・
        リチャード・ギアとダイアン・レインの横顔ステキでしょう
        (夫の顔をこんな間近に見た事あるかしら(笑)ないですね


        現実離れしたラブロマンス・・・あまりに期待し過ぎて入り込めない感あり~~でした。
        あ、ぁ、・・っという間に終わってしまったゎ~
        もう少し時間かけて欲しかったナァ~余韻に浸る時間がなかったような
        チョッピリ涙はでましたが・・・
        
        ちなみに「最後の初恋」は1時間40分 「おくりびと」は2時間20分でした。
        
        そう言えば、いつもだったら主役達がキャンペーンに来日するのに今回は来てませんね。
        う~~ん、ラブストーリの大作とは言えないのかな分かりません・・・

庭の木々が秋色に~

2008-09-27 11:04:14 | Weblog



              日没が早くなりましたぁ~
              今朝は急に肌寒く~昨日のTシャツから今日は長袖に着替えました。

              庭の楓も紅葉に~~秋を感じます


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              庭に咲き始めたブルーのお花、アップルセージ、チェリーセージと
              同じ花の形ですが、名前が分かりません・・・・・
              寄せ植え~地植えにし、毎年今頃になると綺麗に咲いてくれます。

              つい先日まで、タオルケットに夏掛けでした。お風呂もシャワーですみましたが・・・・・
              夜中、トイレに起きる事も度々~~でした。

              このところ、しっかり湯ぶねに浸かりお布団も秋冬用に替えましたら
              夜中トイレに起きることもなく熟睡できるようになりました。

              気持ちよく眠れるのは最高ですが、油断すると体重オーバー
              オットットット・・・・・(笑)

秋の花  コスモス&ヒガンバナ

2008-09-24 09:31:55 | Weblog
<コスモス・ピンク
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                       自宅近くの空き地に咲くコスモスです。

          散歩コースは決まってここからブログネタに困った時には、この空き地にくれば

                季節の草花が咲き乱れてますから、な~~~んとか解消できます


<ヒガンバナ
<<<<<



                        再び彼岸花を撮りにでかけました。

          お寺さんですのでお墓参りの方達、そこに彼岸花を見学する人々で賑わっていました。

                  

                  (non_nonさんのソースとtaeさんの作成フォームお借りしました)

カラオケに夢中♪

2008-09-22 12:05:02 | Weblog


        私、ウォーキングしながらもう一つの楽しみがカラオケです
        
        4,5年まえ、知人の紹介で勇気を振り絞り一人で飛び込んだこのカラオケ店、
        当初は年に数回程度でしたが、今では 月に1,2度 定期的に通う日々となりました。
        
        日々の趣味の時間の中で、一番時間を費やしているのがこのブログです        
        が、どうしても夢中になり過ぎて体に異変を感じていました。
        
        体調を考え、昨年から週1回体操教室(自彊術)も始めました。

        PCと4,5年続けてるピアノの練習は、どうしても目の疲れ肩凝りが出てしまいます。
        
        その点、このカラオケは声を出すだけですから目の疲れや肩凝りは起こりません(笑)
        
        ウォーキング同様カロリー消費出来ますし、何といっても私にとって
        気分爽快体スッキリ疲れが出るどころか 元気モリモリです




        この方はお店で働いてるMさんです。
        唄好きがこうじてこのお店で働いていますが、時折 綺麗な歌声を披露してくださいます。
        先日伺ったとき、年齢を聞きびっくりしました70才だそうです。
        とても若くて優しくて、お客さまもMさんに惹かれて通ってくるのかもしれません。

        1枚目の写真の右の方も73才、お若いでしょう
        やはり唄が好きで、月に一度このお店に来るのが楽しみだそうです。

        私がびっくりするのは、上手いのはもちろん殆どのお客さんが年に数回の発表会を目指し
        勉強続ける人が多いこと、又新曲~に挑戦して私の知る曲は殆ど聴く事が出来ない事です。

        お店のお客様とも少しづつ顔馴染みとなり、私に合う曲を選曲してくれる方もいます
        時には、プロかなと思うような人とも遭遇する楽しみもあります。

        ウォーキングで歩いた先にこんな楽しみが待っている
        今、一番ハマッちゃってます
        

日が落ちて~

2008-09-18 11:22:44 | Weblog


    きょうは、雨が降ったり止んだりの一日になりそうですね・・・
      
    晴れた日は なるべく夕方歩くようにしてますが、随分日が短くなりましたね。
    カメラ持って歩く日は、時間を忘れてしまうせいか家に着くころは辺りが真っ暗になってしまいます。
    上のコスモスの写真も6時ごろ、日が落ちるギリギリの写真です。


    昨日は、夕方~夫と映画を観に行ってきました、そう先週もです。
    その前の週は友人と行きましたから、3週続けてみた事になります。
      
    昨日は「おくりびと」観てきました。
    久々にすばらしい日本映画をみたという感想です。
    人生の最後を優しくお世話してくださる納棺師という仕事の話ですが、
    笑いと涙の連続~~優しさ溢れる、文句の付け所のない映画でした
    もっくんの所作もすばらしいのですが、脇役の名優山崎努さんの存在感音楽もすばらしかったです
    私この映画オススメします。


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    昨日の朝、彼岸花探しにでかけました。
    まだまだ蕾がいっぱいもう4,5日経ったら又行ってみましょう