人生の放課後

雑記・・・・・

春の花&旬の筍レシピ^^

2014-04-16 08:09:53 | Weblog

桜が散り~~

今我が家の庭は、さつきや花モモが綺麗です^^

部屋の中からサンルーム越しに

手前から、クリスマスローズ、さつき、花モモと

賑やかになってきました♪

芝桜、ビオラ、パンジーも満開です!

 

春の味覚、タケノコ

今が旬!美味しいですね^^

久しぶりに筍料理レシピご紹介します。

左上は筍の田楽(柔らかい部分)

右下は筍のから揚げです。

筍のから揚げは珍しいと思いますが

鳥のから揚げと同じ手順で作ります。

以外にこれが美味でした^^

どうぞ!お試しあれ~~~

 


桜満開から一週間~

2014-04-08 16:03:27 | Weblog

満開の桜のアップが遅くなりましたが・・・

一週間前の我が街の桜並木です^^

今年は都内、目黒川の桜見物へ出かけました。

そして今、

我が家の庭には可愛い花桃が・・・

ご近所でこの可愛い枝垂れ花桃を見るたびに

夫に訴えてきた甲斐ありまして

昨年夫が

小さな庭の真ん中に苗を買って植えてくれました^^

そして今年は、こんな華やかに咲いてくれました^^