おかずがいっぱいハンバーグ弁当

豆腐ハンバーグ、ベーコンとブロッコリーのソテー、シイタケのバターソテー、レンコンとサツマイモの金平、小松菜のおひたし、鮭のハラミ焼き、プチトマト、ほろほろ漬け

昨日はおにぎりだけだったので残っていたおかずを詰めたら豪華なお弁当になりました。

目玉焼き

目玉焼き、レンコンとサツマイモの金平、油麩と根菜の煮物、明太子、ほろほろ漬け、フルーツヨーグルト

半熟の目玉焼きをご飯に乗っけて食べるのがごちそうです。

としぞうさんから賞味期限の切れた卵は食べられるのか質問がありました。

答えはYES!!

卵に書いてある賞味期限は生で食べて安全な期限だから大丈夫。
オーストラリアでは賞味期限が１か月以上あったからね。