カベルネフラン100％のフランスワインとスペインワインを比べました。
フランスワインの方は野菜の香り（ピーマン）の様な香りがし、野菜を使った料理にも合うそうです。
タンニンがしっかりしていたので、そのままで飲むと苦手かな？っと思ったけど、食事と一緒だと美味しいワインでした。
前菜 パンプキンポタージュ
メイン サンマのグラタン ミルフィーユ仕立て
デザート イチジクのタルト
旬のサンマをパイ焼きって発想がなかったので衝撃的でしたが、簡単でとっても美味しい～。
イチジクも季節ものだから、早く作らなくちゃね～
自分では思いもつかないサンマのパイ焼きなど、発見があって楽しいですよ！