雪割草の畑では、夏の太陽の熱い日差しを受けて、たくさんのお野菜たちがぞくぞくと収穫期を向かえております。
いらっしゃいませ
除草剤を使っていないので、畑にはいろいろな草や虫たちが仲良く暮らしています。
イタリアントマト
まだまだ、きゅうりの花も咲いてます。かわいいです。
キュウリは種をとるために大きくふとらせています。とりあえず、手持ちの桃と比べてみました。
大根やニンジンも農薬を使っていないので、葉っぱの部分も全て食べることをおすすめします。たとえば、葉っぱの部分をみじん切りにして、から炒りし、塩少々で下味をつけ、みそ汁などにトッピングすると食べやすいです。
なすもこれからもうすぐ収穫できそうです。
畑にはイタリアントマトとミニトマトがあります。
まくわうりと枝豆
こんな感じで、また一週間後もリポートしていきたいと思います。 さいかち