Mrs.トモコのカムカムクッキング

あなたがもっと健康になれる料理をお届けします!
”噛む”ことで健康になれる料理やパン、お菓子のレシピをお届けします!

朝ジュース(^^)

2011-07-31 21:25:00 | 日記

暑い暑い

朝ジュース復活しましたー。

以前人参がたくさんあるときは、毎朝欠かさず作ってました。

ここ数日、ニガウリと、トマトがなってきたので、復活しましたー。

今日は、ニガウリ一本、トマト、グレープフルーツ、リンゴ、人参。

 

この日は、人参、トマト、生姜、りんご入りです。

 この日のお昼ご飯  

 

チャーハンの中には、鮭と、ピーマン、玉ねぎ、黄色いトマトが入ってまーす。

この前と同じパターンです。  家にある野菜の使い方に工夫が必要かも・・・。 

 ある日のお昼ご飯

 先日主人が、アユを釣ってきてたのを、解凍して焼きました。美味しかったー。

魚が逆ですみません

玄米とキビごはん、豚肉と野菜炒め、かぼちゃときゅうりのサラダ、ところてん、ナスとピーマンの鍋しぎ。

鍋しぎのお砂糖は、今まで、きびさとうや、黒砂糖や、白砂糖にしてましたが、粗製糖ですると、おいしーいいっと、思いました。

甘味がしまるみたいでーす。

 

かぼちゃときゅうりのサラダでは、ただ、マヨネーズを混ぜるだけでなく、カレー粉と醤油を入れます。

割合は、カレー粉が3だと、醤油は、1より少なめ。 カレー粉と醤油は相性がよいそうです。

一度お試し下さいませ。

 

 

 じつは、主人には、

後から、野菜を二倍に盛りなおして食べてもらってます。 野菜中心にしてます。

なのに、お腹がポンポコリン・・・。  なぜ・・・。

 

 

この日は、スタッフ勉強会でおにぎり28こ握りましたー。

心を込めて・・・。いつもありがとう

 お菓子もたくさーん。(笑)

 

 野々さんのお花  ピンクアップローズ、カーネーション、木苺、ブラックジャック。

今月の待合室の絵。

桃が美味しい季節。 院長の大好物は、桃なのです。  なんでも、譲ってくれる主人が、桃を前にだすと、お皿の中が、あれーーーーって

びっくりするほどです。   酒と桃には、どうも譲れないほど、好きなんでしょう。 くふふ・・・。


トヨタで一年点検(^^)

2011-07-29 14:49:23 | 日記

毎日暑いです。

先日、車の点検に行ってまいりました。

プリウスに乗り始めてもう一年 早いものです。

私のお世話になっているトヨタカローラ店をご紹介いたしまーす。

久留米の櫛原店です。 外観もとってもおしゃれで、中の室内も広くて清潔感もありサービスが素晴らしいです。

 

個室でゆっくりするスペースがあり、座ると同時に「お飲みものは、何がよろしいでしょうか?」っとお出迎えです。

もちろん車から、降りてすぐにお客様を把握されてるらしく、すぐの対応でご案内して下さり、ウェルカムドリンクして

くださります。

器も冬場は、素敵な陶器の器です。

そこのスペースで、わたしは、雑用ができるのでいつも荷物をどっさりもって、お仕事をするのが、大好きです。

ガラス窓越しには、中庭があり点検して下さってる様子が見えるようになってます。

この日もたくさんの車がありました。

長い時間でも、楽しんで心地良く過ごせるように・・・。って感じです。

キャンディも美味しいのを置いてくださってます。   

次女は、ここのサービスが大好き

このジュースを見たら大変だわー。

カルピスとリポビタンゴールドのミックスっていうのもありました。

   

やはりサービスとは、いかに、お客様立場を考え、大切な時間をより、楽しく、心地よく満足して頂けるように提供できるか

という事のように感じます。

そして、後々のメンテナンスをしっかりして下さり、その時に、信頼関係と安心感が生まれるのだと思います。

メンテナンスって大事ですよね。

歯の治療でも、同じ事かしら。

 

こちらのスタッフ様は、気さくに声掛けてくださります。

同じ名字という事で、担当の方ではなかったのですが、成富様の方から、声掛けて下さり、

歯の質問などしていただき、とても嬉しかったです。

 

ピースしてる成富様と、綺麗で感じの良い、お姉さま。 笑顔が素敵ですね。

いつも親切で優しい後藤様。

ちょっと 暗くなっちゃった・・・。

いつも、細かいところまできれいにして下さり、本当にありがとうございます。

私のプリウスは、いろんなたくさんの方に守られてるのですね。

いつも本当にありがとうございます。

もしよろしければ、行かれてみて下さいね。

 


お昼ご飯(^^)

2011-07-29 11:19:37 | 日記

今日も暑いですねー。

一人で、お家にいるときは、絶対にクーラーは、しないで頑張ってます。

首にぬれハンカチを巻いて、しのいでます。

娘がスタバの容器をリサイクルしてたから、私もローソンのパスタサラダの容器で、保冷剤を入れてお弁当を作りました。

 下にレタスときゅうりと、パスタを入れてまーす。ドレッシングをかけていただくように、

 

上の段には、おかずを入れました。次女は、ホットサンドも持って行きました。

 

 

長女は、ホットサンド、と焼きそばとごはんの三種類でもって行きました

この日の主人のお昼ご飯

ニガウリと、麩の卵とじ。ジャガイモのこふき芋サラダ。もやしの中華炒め、ナスの三杯酢づけ。ハヤシライス。

カムカム回数

ニガウリ  22回、 サラダ15回、  ハヤシライス13回、  もやし14回、  ナス14回。

 

この日の朝のジュースは、バナナシェークでした。

 


ボンセン(^:^)

2011-07-28 16:04:02 | 日記

毎日暑いですねー。

ちょっと素敵なお庭をご紹介しまーす。

涼しい気分になる?かも

お休みの日に、パワースポットの喫茶店があると聞いて出かけました。

 

 

  

小郡市にあります。

蓮の花がとても美しく、お庭のお花がとてもきれいに輝いて、咲いてました。

前方後円墳が、裏にあるそうで、とてもいい気が流れてるそうですよ。

 主人が、お昼ご飯を食べに自宅に戻ってきて、午前中の患者さんが「花壇のお花が素敵ですね

って誉めてたよ。ですって。そこから、会話が弾んだそうです。「お花でとっても癒されます」っておっしゃって

いただいたそうで、私は、とってもうれしくて、ハッピーな気持ちになりました。

でも、良く考えると、きっとスタッフがすばらしいおもてなしと気遣いがあったからこそ、お花が美しく見えたのだと思います。

主人と有難いねー。って話しました。 本当にみんなが良い気を持って接して下さるからこそだと思います。

改めて感謝の気持ちになりました。 これからもよろしくね。

ありがとう。

なりとみ歯科の花壇です。

 


ケーキ大好き(^^)

2011-07-25 18:20:21 | 日記

先日、お友達が来てくれました。

美味しいケーキを頂きました。

 

小郡のNICOのケーキ。  ありがとうございました。

この日は、賑やかで、ほんとに楽しかった。わ

こちらは、基山のツルタのケーキ  シフォンケーキに生クリームを飾ってありました。

すっごくしっとりしててほんとに美味しかったです。

ありがとうございました。

やっぱり一番喜ぶのは、食べ盛りの次女ですねー。

ごはんもしっかり食べて、すぐに甘いもの食べれるから凄い

 

今週のお花

 野のさん素敵なお花をいつもありがとう

 シンビジウム、グロリオサ、ヒぺリカム、カーネーション