カスタード&ムースケーキ

2024-01-26 12:36:07 | パン・お菓子・デザート


カスタード&ムースケーキです

なんか甘いものが食べたくなって
またムースケーキ作りました

超簡単だし失敗しないしね

と思ったら・・・w

ちょっと変えようって
小さめのケーキ型を使って
1人前の丸いケーキにしました

クリームもムースだけじゃなくて
カスタードクリームも作りました
うまくできましたよ
今度またクリームパン作ろうかな

で、カスタードのあと
ムースも作ろうって
生クリームを泡立てて
ゼラチン入れて
土台のクッキー生地にのせてたら
もう固まってしまってた

チョコとそのままの
2種類作ったり
生地も全部で3個作ったので
もたもたしてたら
ふつうにフルフル

ゼラチンが少し多かったのもあるかな

ま、味には問題ないので
気にしない〜〜w