枝豆ご飯と具沢山みそ汁です
お昼にパンを食べたけど
やっぱりそれだけじゃ
お腹がいっぱいにならなくて
ちゃんとご飯を食べよう
ってことで作りました
安定の旨さの枝豆ご飯です
これに関しては
問題なくウマウマです
あと、冷蔵庫にあるものを
適当に入れてみそ汁にしました
これだけで イッピン料理です
簡単に作ったわりには
ちゃんと満足感ありありです
枝豆ご飯と具沢山みそ汁です
枝豆ご飯と具沢山みそ汁です
フライパンです
お昼からパンを焼いて
焼きたての温かいパン食べるのも
いいかなって作りました
前回の
大きいコッペパンがうまくいったので
今日は大きいフライパンにしました
美味しそうに出来てるでしょ
手前はｗ
奥のは 見なかったことにしといて・・・
発酵の時間 いつもの食パンと同じで
２時間にしたんです
ちょっと時間が長かったかもです
じゅうぶんに発酵して
大きく膨らんだんですが
オーブンの中が乾燥してしまったらしく
パンの表面がカサカサ
そこへむりやり切れ目を入れようと
強く押してしまったのが原因です
一度潰れると
あとは穴の空いた浮き輪のように
ベシャーとなってしまいました
もう１本の方は
細かく入れずに
縦に切ったので
美味しそうでしょ
もしかして
切れ目って発酵の前に入れる？
どうだったかな？
あとで調べときます
今日のお昼は
とりあえずつぶれた方を
お腹にしまって証拠隠滅しましたｗ
もう冬は越したかな
まだまだ風は冷たいですが
日差しのある室内は
春ですよ
今年もあまり葉っぱを落とさずに
暖かな日差しが戻るまで
がんばれたようです
でも 去年よりは
少し元気ないのかな？
葉っぱの色が薄いです
それでも、もう葉っぱが
落ちるってことはないと思うので
ひと安心ですｗ