から揚げ

2020-10-03 15:05:29 | 料理


から揚げです

今日のから揚げはウマウマでした
味付けは
たっぷりのお酒と
ニンニクしょうが
鶏ガラだし
塩こしょう
よく揉んで肉に染み込ませて
片栗粉まぶして
ギュっと丸めて揚げました

いつも味付けの分量で失敗してましたが
今日はピッタリだったみたいです
揚げ色もきれいに付いたし
肉汁ジワ〜っと
超ウマウマでした



リンゴピーナツクリームコロネ

2020-10-03 09:17:42 | パン・お菓子・デザート


リンゴピーナツクリームコロネです

コロネの穴の中に
ピーナツクリームと
リンゴの角切りを入れました

リンゴの酸味と甘みが
ピーナツクリームの味と合わさって
ウマウマでした
これはチョコバナナより美味しいかもです

普通に食パンに
ピーナツクリーム塗って
リンゴを薄く切って載せれば
同じ感動を味わえます
試しにやってみてね