焼きリンゴ

2020-10-09 20:09:51 | パン・お菓子・デザート


焼きリンゴ作ってみた

バターとお砂糖
ホントはワインみたいだけど
ないので料理酒
シナモン入れるみたいだけど
ないのでなし
で170度で20分焼きました

リンゴがフカフカになってて
もしかして 焼きすぎ?

ん〜どうなんだろうね
焼きリンゴ食べたことないので
これでOKなのか わからん(笑)

これはこれで甘くて美味しかったです




試しに少しだけ
レンジにかけてみました

バターとかがリンゴに染みて
トロっとしてアマアマです
アップルパイのリンゴみたいな感じ
これでパン作ったら
美味しそうです
今度 作ろう






イカスパ

2020-10-09 13:29:37 | 料理


イカのスパゲッティです

冷凍してあったイカと
小松菜 しいたけ
玉ネギで作りました
出汁はお得意の
鶏ガラだしです
隠し味でオイスターソース
ちょっと入れてます

スパゲッティの茹で上がりに合わせて
具が出来上がるように
時間を考えながら作ったので
ウマウマです

P.S
もう少しスープあってもよかった?