源楽

今日紹介するのは、郡上八幡にある源楽です。
宮ヶ瀬橋の北にできたラーメン屋さんです。有名なそば屋さんの平甚の隣です。


店前の食品サンプル。



店前メニュー。ラーメンと餃子が売りのようですが中華料理も並びます。
入店するとカタコト日本語の中国人らしい店員さんが席に誘導してくれました。
他にお客さんはいなくて貸し切り状態。



店内メニュー。人気No1の源楽ラーメンと餃子を注文しました。1,361円也。


卓上には、醤油、酢、ラー油とコショウが置いて有ります。


窓際席で吉田川の清流を臨む事が出来ます。


待つ事10分程できました。具材は、ネギ、メンマ、玉子、海苔、チャーシュー、ワカメです。


麺は、多加水の中太やや縮れ麺。
早速食べてみます。鶏ガラスープですが、加調スープ。
少しショッパ目で喉が渇きそうな濃さです。チャーシューは少し臭味がきになる物で2枚入っています。
メンマは普通、ネギは白髪ネギライクに調理されていますが、雑な切り方が気になります。
う～ん！ちょっと残念。


ゆっくり食べ進めたつもりですが、ラーメンを殆ど食べ終わった頃、餃子がきました。
お客さんは一人だけなので出来たらタイミングを考えて欲しいなぁ。

早速餃子を食べてみます。焼き立てで噛むと肉汁が溢れ出すジューシーな餃子。
皮が肉厚タイプの自家製のようですが、ごく普通の餃子でした。

1,300円超えの昼食としては、ちょっと残念だったかなぁ。

岐阜県郡上市八幡町本町