今日紹介するのは、NEOPASA岡崎からです。
来年のNHK大河ドラマ「どうする家康」の広告が凄いです。
大河ドラマ館は、1月に岡崎にオープンするみたいです。
この日利用したのは、矢場とんです。
メニューです。注文して清算を済ませます。
この日注文したのは、ローストンカツの定食ご飯大盛り(無料)とネギです。1,350円也
ブザーを受け取りお茶を取って席で待ちます。
受取カウンターには、和辛子、一味唐辛子、コショウ、ドレッシングが置いて有ります。
待つ事7分程でブザーが鳴り取ってきました。
和辛子は2個貰いました。ローストンカツ、ご飯と豚汁、漬物とトッピングした刻みネギです。
ロースカツは、肉厚で脂身もしっかりついたもの。
臭みは無く衣のサクサク感が残っています。
甘味噌タレは、粘度低めのシャビシャビタイプ。このタレが衣に染みて肉厚の豚肉と調和すると芳醇な美味しさになります。
和辛子を塗って豪快にネギを投入するとネギ味噌カツになります。
ネギのシャキシャキ感と風味がまた違った美味しさを醸し出してくれました。
ご飯が進みます。豚汁もかなり具沢山でオイリーな物。
具材が溶ける程煮込まれているので汁に具材の旨みがしっかり染み渡っていました。
やはり有名店だけあるクオリティ。サービスエリアでも手抜きでは無かったです。
美味しかった!
愛知県岡崎市宮石町字六ツ田10-4 NEOPASA岡崎
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