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今日紹介するのは、名駅は、JRゲートタワー12Fにある
旨酒・料理 酢重ダイニング 名古屋JRゲートタワー店です。
会食で利用しました。初利用です。
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この日利用した個室からは名駅南側を見下ろすことが出来ました。
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飲み物メニュー。飲み放題ではありません。
先ずは、琥珀エビスの生ビールを注文しました。
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思ったより赤み掛かった色合いです。
スモーキーで美味しかったです。
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酢重 前菜4種の盛り合わせ ローストビーフ、ホタテ貝柱
海老、もずくの凝った創作料理です。
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お造りは、マグロとハマチです。
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生ビールを二杯頂いたところで瓶ビールに変更。赤星です。
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信州豚肩ロースの醤油麹カツ
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旬の魚介と長芋の蒸し物
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ここで日本酒澤ノ華の飲み比べセットを注文しました。ささら が一番おいしかった。
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日本酒を注文すると付いてくる日本酒の仕込水です。
既に酔っぱらっているので味はわかりませんでした。ただの水です。
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季節のソルベで口をリセット。シャーベットです。
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主菜は、銀ダラの味噌漬け焼き、和牛の味噌漬け焼きから選べましたが
銀ダラにしました。間違いなく美味しいやつです。
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ご飯物です。みそ汁と漬物、明太子が添えられているのは嬉しいですね。
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お茶で締めくくります。
創作料理でどれも凝っていて美味しいものでした。
お酒も美味しくて、また利用してみたいと思います。
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12F