手打蕎麦おきむら

今日紹介するのは、池下と仲田の間の伊藤ビル1階にある
手打蕎麦おきむらです。久しぶりの利用です。
伊藤ビルは、20数年前に住んでいた事が有り懐かしいビルです。
駐車場は無く、この日は自転車で来ました。


入店すると奥に細長い店内。入り口横の2人掛け席に着きました。
卓上には、一味、七味唐辛子が置いて有ります。



メニューは壁に貼ってあります。
迷いましたが、ミニかき揚げ天丼セット1,700円をざるそばでお願いました。
そばは、温冷が選べます。


待つ事7分程できました。天丼とざる蕎麦、つけダレ薬味、漬物です。


蕎麦は、二八蕎麦で色白、適度にコシも有ってとても食べやすい美味しい蕎麦です。
量もこの手のお店は、小盛が多いですがしっかりボリュームが有ります。
つけ汁は、かえしの醤油が立っている濃い目の物で甘味は有りません。
濃い目なので少しだけつけながら食べ進めます。食べ進めていくとそばの風味がふわっと鼻を通り抜けました。
美味しい蕎麦でした。※写真はピンボケですね。


プリプリ海老2個、ホタテ貝柱1個入った野菜かき揚げ天です。
カリカリの様に見えますが、天つゆを含んでいてしっとりとした食感。天つゆも甘めを押さえたものです。
素材の美味しさを楽しめるかき揚に仕上がっています。
1,700円のクオリティを楽しめる内容でした。


丁度食べ終わるタイミングを見計らってそば湯がきました。
白濁した蕎麦湯は、粘度も有って蕎麦の味を楽しめる内容でしたが、蕎麦つゆは既に無くなり掛けているので
存分には楽しめませんでした。
久しぶりに美味しいそばを食べた気分です。

愛知県名古屋市千種区春岡１丁目２−１９