今日紹介するのは、千畳敷カールにあるホテル千畳敷内レストランです。
店前メニュー。意外と種類が豊富。
カウンターで先に食券を購入するシステム。千畳敷飯1,250円の食券を購入しました。
レストランからは千畳敷と先程登った宝剣岳も見る事が出来ます。木曽駒ヶ岳山頂はこの場所からは見れません。
卓上には、醤油と七味唐辛子が置いてあります。
待つ事10分ほどしてきました。
玄米ご飯の上にレタスとキャベツ、ニンジンの千切りが敷いてあり、その上にソースを潜らせたロース豚カツがカットしてのっています。
味噌汁と漬物、カボチャのデザート付です。
ソース豚カツは、揚げたてサクサクで甘辛く味付けされていて疲れた身体に染み渡る美味しさ。
ご飯の量も丁度良くペロリと完食しました。
やはり運動後の食事は、最高に美味しいですね!
長野県駒ヶ根市赤穂1